米面類
干果類
腌咸制品
自制酸豆角(史上最簡(jiǎn)單三天完成)
新鮮豆角、淘米水、糖、鹽、肉末炒豆角部分、豬肉末、新鮮小辣椒、蒜頭、鹽或辣椒醬
綜合評(píng)分 8.7
SsSs
腌制酸豆角最簡(jiǎn)單的方法
嫩豆角、鹽、小米椒、瓶子
綜合評(píng)分 8.8
Vivi-ou
最簡(jiǎn)單的酸豆角
嫩豆角、礦泉水瓶、鹽
小琪琪77777
簡(jiǎn)單自制酸豆角
豇豆、鹽、花椒、干辣椒、高度白酒
綜合評(píng)分 7.6
咖啡紅茶-1
肉末酸豆角
酸豆角、肉末、干辣椒或小米辣(郫縣豆瓣醬)、蔥蒜末、料酒、生抽、老抽、鹽(可不放)
綜合評(píng)分 8.1
迪迪家的廚房
簡(jiǎn)單粗暴版——泡酸豆角
長(zhǎng)豆角、鹽、白醋(香陳醋也可)
綜合評(píng)分 8.5
樂廚_百合尋味坊-
酸豆角(簡(jiǎn)單到不敢相信)
豇豆
綜合評(píng)分 9.1
愛吃柿子的貓
簡(jiǎn)單易做上手快,自制美味下飯酸豇豆
豇豆、鹽、白酒、水(涼白開/凈水機(jī)水)
綜合評(píng)分 8.9
香bao寶
酸豆角肉沫
酸豆角、肉沫、干辣椒、大蒜、生抽、紅薯淀粉、菜籽油、鹽
綜合評(píng)分 8.2 (七天內(nèi) 1 人做過)
獨(dú)品私房菜
自制酸豆角
長(zhǎng)豆角、水、鹽、花椒、高度白酒(高粱酒)、(水量要根據(jù)容器的大小決定,食鹽約為水量的3-5%。)
綜合評(píng)分 8.7 (七天內(nèi) 1 人做過)
煙火間
自制零添加酸豆角
豇豆、淘米水、鹽、高度白酒、姜片、蒜頭
綜合評(píng)分 8.6
嬤嬤茶婼
放一年都不會(huì)壞的淘米水【酸豆角】
長(zhǎng)豆角、淘米水、鹽
培根蛋卷
長(zhǎng)豆角、白蘿卜、姜、蒜頭、花椒、辣椒、白醋(白酒)、鹽
綜合評(píng)分 8.0
ginaruan
廚師長(zhǎng)教你:“酸豆角炒肉末”的家常做法,簡(jiǎn)單易學(xué),下飯一絕
酸豆角、五花肉、紅泡椒、野山椒、生姜、泡姜、芹菜、大蒜、植物油、子彈頭干辣椒、青花椒、老抽、生抽醬油、香醋、味精、白糖、胡椒粉
美食作家王剛
豆角、鹽、大蒜、飲料瓶
瑾寧媽媽
酸豆角,無需發(fā)酵,今晚就想拌飯下面吃…
新鮮豆角、蒜、辣椒、白砂糖、蠔油、鹽、白胡椒粉、白醋
綜合評(píng)分 7.7
云舒bb
腌酸豆角
豆角(選嫩的)、蒜頭、泡椒(小米椒)、干凈容器、鹽、干凈石頭
綜合評(píng)分 9.2
YaYa的小菜碗
酸豆角
鹽、花椒、豇豆、高度白酒、生姜、紅辣椒、小米椒、水
愛燒菜的麻麻
簡(jiǎn)單又下飯的酸豆角炒肉末
酸豆角、肉末、生抽、蒜、小米辣
綜合評(píng)分 8.0 (七天內(nèi) 1 人做過)
連哥愛做飯
腌制酸豆角
酸豆角、鹽、料酒、蒜頭、辣椒、姜
綜合評(píng)分 7.3
ˊ 吳 仙 生
酸豆角牛肉沫米粉
酸豆角、牛肉、干米粉、荊芥、香菜、蒜頭、番茄、海天甜面醬、芝麻醬、花生醬、香蔥、味精/雞精/耗油、鹽、糖
1 做過
戒辣居士
梅干菜酸豆角肉包
0 做過
曦媽美食日記