蝦頭油 讓你的食用油輕松升級

蝦頭、食用油、椒鹽（鹽也可以）

綜合評分 9.0

Lemon20182

蔥油花卷，一根筷子卷出漂亮的造型

中筋面粉、溫水、白糖、酵母、蔥、油、鹽、花椒粉或者胡椒粉、五香粉

綜合評分 8.5  （七天內(nèi) 1 人做過）

大瓊Qiong

簡單又營養(yǎng)的蔥花雞蛋餅

雞蛋、面粉、水、蔥花、火腿、鹽、油

綜合評分 8.4  （七天內(nèi) 1 人做過）

喜洋洋316

炸油餅這么做 蓬松柔軟不浸油 附細節(jié)視頻詳解

面粉、雞蛋、酵母、泡打粉、小蘇打、鹽、食用油、溫水

綜合評分 8.5  （七天內(nèi) 1 人做過）

三月小廚

油鹽千層燒餅

酵母、溫水、面粉、泡打粉（可不放）、白糖、油酥：、面粉、食用油、鹽

綜合評分 8.4

宋欣睿

免揉面簡易烤餡餅，少油快手早餐必備，一口酥掉渣，滿滿餡料酥香可口不油膩

主料：手抓餅、韭菜、肉餡兒、調(diào)料：生抽、蠔油、五香粉、鹽

5 做過

麥麥家的餐桌

懶人蔥花餅（不用揉面燙面）

自發(fā)面粉、溫水、白糖、雞蛋（可選）、鹽、蔥花、油

綜合評分 9.2  （七天內(nèi) 1 人做過）

haiven-簡單美食

熬豬油～雪白不腥、出油量大 糕點起酥油

豬板油/豬肥肉、清水、姜

綜合評分 9.2  （七天內(nèi) 1 人做過）

Ivy楚楚

一次成功的拔絲紅薯（附炒糖細節(jié)、拉絲視頻）

紅薯2個、土豆或玉米淀粉、油、白糖、清水

綜合評分 8.8

俏媽下廚房

土雞湯(沒用一滴油、鮮美醇香)

新鮮土雞：960克(母雞)、干香菇：9個左右、生姜：7克、料酒：15、鹽：6克左右、雞精：一點點(加不加隨意)、小香蔥：1棵

綜合評分 8.7  （七天內(nèi) 1 人做過）

幸運晴天

家常快手宮保雞丁，小朋友也能吃的微辣版，小白也能復刻95%形似，90%味道！

主料：、雞胸肉、胡蘿卜、黃瓜、炸花生、碗汁：生抽、白糖、米醋、蠔油、淀粉、清水、腌肉：花雕酒、白胡椒粉、淀粉、鹽、油、其它：油、郫縣豆瓣醬、蔥花、蒜末

綜合評分 7.8  （七天內(nèi) 2 人做過）

麥麥家的餐桌

鑄鐵鍋食用油開鍋法

鑄鐵鍋、油

0 做過

金色山茶花

零失敗??好吃不油膩的冰鎮(zhèn)軟皮綠豆餅

椰蓉綠豆餡、脫皮綠豆、椰蓉、黃油、玉米油、奶粉、零卡糖、餅皮、普通面粉（中筋面粉）、玉米油、零卡糖、酵母、溫水

綜合評分 7.8

青遲的貓

炸油餅超詳細做法 做法家常 松軟不油膩 附細節(jié)視頻詳解

面粉、酵母、雞蛋、泡打粉、小蘇打、鹽、食用油、溫水

綜合評分 8.3

三月小廚

軟面透油小籠包成功復刻??無需手揉面，香香軟軟巨好吃，早餐好選擇

面團：中筋面粉、酵母粉、白糖、溫水、餡料：肉餡兒、大蔥碎、油、十三香、姜粉、鹽、生抽、蠔油、老抽

綜合評分 8.4

麥麥家的餐桌

酥脆油潤的新疆烤包子！還有避免底被泡的tips！

面粉（死面、涼水、面粉（燙面、開水、食用油、鹽、雞蛋、羊肉、鹽、孜然粒、黑胡椒碎、五香粉、姜粉、清水、洋蔥

綜合評分 8.1  （七天內(nèi) 2 人做過）

白豆蔻lady

非常下飯的一道菜：醬肉，配它吃我可以吃兩碗飯

五花肉、青辣椒、蒜葉、姜、大蒜粒、調(diào)味料、油、生抽、海天黃豆醬、黃酒

綜合評分 8.8  （七天內(nèi) 1 人做過）

荷碧

油爆醋炒蛋(長沙下飯菜)

雞蛋、蔥姜蒜、剁辣椒

綜合評分 8.2  （七天內(nèi) 1 人做過）

余小西的四季三餐

上海本幫蔥油 蔥油拌面

油、海天生抽、白糖、老抽、小蔥

綜合評分 9.2  （七天內(nèi) 2 人做過）

嗚了擦擦

好吃哭了的萬能肉沫醬

鹽、肉沫、生姜、蔥、洋蔥、線椒、小米辣、生抽、耗油、老抽、黃豆醬、料酒、油

綜合評分 8.4  （七天內(nèi) 2 人做過）

雨媽廚房