秘制牛油火鍋底料，使用超過火鍋店的專業(yè)秘制配方

普通干辣椒、燈籠椒、大蒜、生姜、香蔥頭、紅花椒、白酒、桂皮、八角、草果、沙姜、砂仁、白蔻、小茴香、香葉、豆豉、醪糟、豆瓣、精煉牛油、芹菜

綜合評分 8.2 （12 做過）

小吃技術(shù)11

自制清湯火鍋鍋底+低卡蘸料

鍋底還可以根據(jù)個人喜好放金針菇、蟹味菇、玉米等

1 做過

廚神小鯉魚波比

不用火鍋底料也鮮美好吃的家庭版清湯鍋底

香菇、玉米、大蔥段、姜、蒜頭、八角、鹽、雞精(可不加)、金針菇、蟹味菇(可替換成別的菇)、秀珍菇(可替換成別的菇)

綜合評分 7.7 （39 做過）

iiamxixi

紅油麻辣鍋底

草果、砂仁、山奈、小茴香、草豆蔻（飛雷子）、丁香、白蔻、香葉、桂皮、八角、干辣椒、紅花椒、青花椒、郫縣豆瓣醬、大蒜、蔥、豆油或菜籽油、雞湯或骨湯

綜合評分 9.2 （56 做過）

阿修羅老巫婆

自制清甜涮羊肉火鍋鍋底

看圖

1 做過

呆喵小姐

秘制原創(chuàng)麻辣香鍋鍋底料

橄欖油+花生油、預(yù)制辣椒油（重口可用湖南小黃椒）、黃飛紅的花椒辣椒花生碎（重口再加幾粒麻椒）、老干媽油辣豆豉、王守義十三香、蒜

綜合評分 8.5 （9 做過）

清蓮?fù)该?/a>

味好美壽喜麻辣菌菇豆腐煲【全能鍋底料理】

豆腐、豬肉、白玉菇、蔥、大蒜、姜、油、味好美麻辣鍋物底料、味好美壽喜鍋物底料

綜合評分 9.1 （12 做過）

喜洋洋316

鮮香味美，營養(yǎng)豐富的海鮮粥?好吃到舔鍋底??

鮮蝦、青豆、玉米、胡蘿卜、香菇、青菜、姜、香蔥、大米

綜合評分 8.2 （26 做過）

Lincf_v林的廚房日記

自制番茄鍋底（可以喝湯的番茄鍋）

西紅柿、番茄醬、姜、蔥、大蒜、油、鹽、耗油

綜合評分 8.3 （123 做過）

二碩飼養(yǎng)員

家常廣式打邊爐的鍋底和蘸料

大骨、姜、大蔥、白胡椒粉、鹽、枸杞、番茄、雞、海鮮醬油（生抽也行）、芝麻油、紅、綠朝天椒、蒜、小蔥、香菜

綜合評分 8.3 （15 做過）

翡小翠

排骨土豆燉豆角??香到舔鍋底??

排骨、油豆角、土豆、蔥、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、香葉、黃豆醬、生抽、老抽、蠔油、冰糖

3 做過

陳家胖胖青

番茄鍋底（超級香濃）

西紅柿、八角、花椒、番茄醬、鹽、姜、糖、大蒜、白胡椒粉、蔥

綜合評分 8.7 （232 做過）

萱萱教主

家庭版麻辣香鍋

蝦、魚丸、蝦丸、午餐肉、西蘭花、金針菇、藕、紫甘藍(lán)、海帶根、香菜、白芝麻、紅99火鍋底料、郫縣豆瓣醬、干辣椒段

綜合評分 7.1 （22 做過）

九媽廚房

番茄火鍋--食趣番茄火鍋底料

食趣番茄料包、純凈水、食趣芝麻醬料包、各式你喜歡的火鍋菜式

綜合評分 8.0 （7 做過）

0夏天0

自制清湯鍋底

姜、蔥、大蒜 、大棗、枸杞、黨參、干蝦仁、西紅柿

綜合評分 8.0 （62 做過）

我在未來等你-1