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外婆祖?zhèn)魇匙V!比千里香還好吃的上海小餛飩~
小餛飩皮、豬肉糜、生抽、蠔油、鹽、雞蛋、紫菜、蝦皮、蔥、雞精、胡椒粉
綜合評分 8.6 (17 做過)
PanaDoll
上海鮮肉小餛飩
餛飩皮、鹽、豬肉、蔥姜水、糖、生抽、香油
0 做過
牽著蝸牛上坡
上海小餛飩包法
鹽適量、味精適量、胡椒粉少許
綜合評分 8.8 (13 做過)
Y和囡
老上海老店小餛飩包法
餛飩皮、肉餡
綜合評分 8.7 (73 做過)
SimonYE
上海小餛飩
豬肉、香蔥、雞蛋、餛飩皮、鹽、料酒、姜
綜合評分 7.1 (35 做過)
趙曙曙
老上海小餛飩
蝦仁
記錄之用
上海姆媽的小餛飩
豬肉、鹽、雞蛋、生抽、料酒、味精、餛飩皮、紫菜
跟著大廚有肉吃
視頻教你包上海弄堂小餛飩(偷師老字號點心店)
梅花肉、蝦仁(可以不加)、小餛飩皮、雞蛋、生姜、小蔥、蠔油、鹽、糖
1 做過
小饕多多的千媽媽
上海小餛飩 單手快速包法
餛飩皮、豬肉糜、鹽/糖、白胡椒粉、蠔油/芝麻油、蔥/姜、水
Dcooking的小廚房
上海小餛飩(鮮蝦豬肉餡兒)2020.04.24
豬肉、蝦仁、餛飩皮、雞蛋、鹽、料酒(小娃吃可用姜汁代替)、姜末
6 做過
凱洛特Hu的家庭餐桌
夾心肉(3:7)、鹽、糖、味精、蔥姜水
麥子飄香
餛飩皮、豬肉、雞蛋、鹽、蔥、豬油、榨菜、紫菜
不一樣的日子
小美老上海小餛飩
200 克 蝦仁 ,去除背上的筋 150 克 肉糜 1 茶匙 料酒 1 小撮 鹽 ,根據(jù)個人口味可以調(diào)節(jié)。 20 克 榨菜 ,切末,水里浸泡30分鐘瀝干 5 克 紫菜 800 克 雞高湯 1 湯匙 蝦米 、50 張 餛飩皮 ,選用小餛飩皮 1 小撮 鹽 ,根據(jù)個人口味調(diào)節(jié) 適量 白胡椒粉 10 克 香菜 ,切末。 10 克 蔥 ,切末。
朗朗上口的昵稱
紫菜、蔥末、蔥油、榨菜(可選)、鹽
大菜師傅阿倪
上海小囡的雙面油煎餛飩
餛飩餡、餛飩皮、油
2 做過
金色山茶花
街邊上海小餛飩
豬肉、餛飩皮
白漂亮
老上海小餛飩(品味江南)美善品小美食譜
200克蝦仁,去除背上的筋 1小撮鹽,根據(jù)個人口味可以調(diào)節(jié)。 20克榨菜,切末,水里浸泡30分鐘瀝干 5克紫菜 800克 雞高湯 1 湯匙 蝦米 1小撮鹽,根據(jù)個人口味調(diào)節(jié) 適量白胡椒粉 10克香菜,切末。 10克蔥,切末。、肉餡、餛飩皮、料酒
Clarazx