最正宗的廈門沙茶面

大骨頭、制作沙茶醬湯：、沙茶醬（買現(xiàn)成的）、花生醬、奶粉、冰糖、雞精、鹽、辣椒油（可加可不加）、配料（隨意搭配）、肉筋、豬肝、蝦仁、魷魚、堿面（水面）、生菜（也可用豆芽）

綜合評分 8.6 （66 做過）

廈門沙灘貝殼

簡單快手版廈門沙茶面、沙茶湯

大蒜、沙茶醬、豆芽、豬肚、小腸、豬肝、米血、鮮蝦、午餐肉、丸子、豆腐、冰糖、鹽、雞精、高湯或水、牛奶

綜合評分 8.9 （8 做過）

May一米陽光

廈門沙茶面

紅腸、沙茶粉、油面（堿面）、蝦、魷魚、叉燒、青菜、豆芽、花生醬

綜合評分 7.3 （117 做過）

小葫蘆瓜

廈門小吃沙茶面

炒熟花生碎、陳有香沙茶辣、豆腐塊（炸好的）、辣椒粉、牛奶、淡奶油、堿面、青菜、冰糖

綜合評分 8.4 （17 做過）

一分even

正宗廈門沙茶面

豬大骨、陳有香沙茶辣粉、現(xiàn)磨花生醬（純花生醬，不咸不甜）、冰糖、豆腐、肉丸、堿水油面、春菜（空心菜）、蝦、文蛤、魷魚、魚片、蟹肉棒

綜合評分 8.2 （53 做過）

meizibc

廈門沙茶面

陳有香沙茶辣(其實不辣)、花生醬、純牛奶、生面條1斤(4~5人份)、蟶子、青口貝、海蠣、豆泡、炸豆腐、豬肉、豬肝、豬肉丸、小腸、生菜、蒜末、蝦、鹽、白糖

0 做過

泡jiao牛肉面

廈門沙茶面—從簡單的沙茶醬開始做起

沙茶粉…、花生醬，柔順的不要有顆粒、冰糖、面條、蝦、小魷魚、蒜泥、清水

綜合評分 8.0 （19 做過）

黃小喵SAMA

特色廈門沙茶面

錦和甲沙茶醬（非市售沙茶醬，下廚房市集有售）、水、特級包心鯊魚丸、魚籽福袋、豆芽、魷魚、香菜、堿面、奶粉（或奶油）、生粉（或淀粉）

綜合評分 7.2 （88 做過）

錦和甲

廈門四里沙茶面家常版??這家面館就在我家后門

花生醬、豆芽、沙茶醬、冰糖、豆泡、花蛤、牛肉、大蝦、蒜末、鹽、味精

0 做過

榴蓮瑪麗酥酥

廈門沙茶面

蝦、魷魚卷/牛肉丸、豆皮、豆泡、魚豆腐、蒜末、面條（干）、菠菜、沙茶醬：水（1:8）、鹽、糖（可無）

0 做過

16啊

廈門沙茶面

豬棒骨、花甲、蟹棒、魷魚花、鮮蝦、北豆腐、純花生醬、沙茶辣、堿水油面、冰糖、鹽、味精

0 做過

廚娘涼涼

廈門沙茶面

調(diào)味區(qū)：、陳有香沙茶辣粉、蝦粉、花生醬、芝麻醬、沙茶醬（可無）、辣椒油、牛奶、鹽、雞精、冰糖、香葉、配料區(qū)：、高湯（大骨湯）、油面、排骨、小蔥、豆腐、大腸、丸子、魷魚、豆芽、春菜、蒜、蔥頭酥

0 做過

荔枝小兔

廈門沙茶炒面

醬油1、鹽5、鴨蛋3只、香菇10個、洋蔥1個、番茄2個、五花肉3兩、蔥2根、本地油面條2斤、雞精5克、食用油1勺、蝦粒一兩

0 做過

閩菜一碟

廈門沙茶面

蝦、冰糖、豆腐、面條、鹽、花生醬、沙茶辣、蒜末

0 做過

郁味

廈門沙茶面（調(diào)研版）

花生醬（如果自己制作需要用炒過的南方小顆?；ㄉ?/span>、冰糖、椰奶、蝦（如果用蝦粉是另一個配方）、咖喱醬（我使用的是印尼）、陳有香沙茶辣（生沙茶粉）、堿面、蒜頭、油、鴨血、豆干、豬大骨

0 做過

海貍與山羊