米面類
干果類
腌咸制品
筍干燒肉
精選帶皮五花肉、筍干、姜片、八角、冰糖、生抽、老抽、料酒、開水、山楂
綜合評分 8.1 （七天內(nèi) 1 人做過）
人間滟火
炒筍干
筍干（泡發(fā)后）、青/紅辣椒、大蒜、蠔油、生抽、料酒
綜合評分 8.4
阿瑰小姐
敲好吃的筍干燉排骨
排骨、姜、生抽、老抽、自家春筍干、料酒、蔥、鹽
綜合評分 8.7
小鍋飯123
春天的味道，干筍！
香芹、筍干、五花肉、紅辣椒、生抽、蠔油、醬油、雞精
綜合評分 7.5
Miki-88
家常筍干的泡發(fā)心得
筍干、水
行者-Terry
干筍炒臘肉（巨好吃）
臘肉、筍干、小米辣、生姜、蒜、鹽、生抽、老抽、料酒
綜合評分 7.2
為什么下廚房
絕對下飯的筍干燒肉
筍干、五花肉、老抽、生抽、糖、料酒、鹽、青蒜、蔥、雞精、十三香
黃不飽
秘制筍干紅燒肉
筍干、五花肉、姜片、料酒、冰糖、蔥、老抽、熱水、蠔油
綜合評分 8.0
樓太Lisa
筍干紅燒肉
五花肉、筍干、蒜、生姜、冰糖、蔥白、干山楂
綜合評分 9.2
狗尾巴草
筍干肉末（包子餡）
筍干、五花肉、小蔥、油、生抽、料酒、白糖、鹽
一粒葡萄
自制筍干（竹筍）
筍、鹽
0 做過
笨娃娃T
筍干炒肉
筍干、五花肉、生抽、鹽、料酒
綜合評分 7.6
小小懶貓咪y
毛竹筍干的泡發(fā)
綜合評分 8.6
沈福門
素炒筍干絲（容筍）
筍干、油+蒜米、配菜:青椒+小米辣+蒜苗、調(diào)味:醬油+蠔油+白糖+鹽
TTyan7416
青椒炒筍干
青椒、筍干、生抽、鹽、干辣椒、蒜
綜合評分 6.5
rebecca8
筍干炒肉家常菜
五花肉、筍干、青椒、紅椒、姜、蒜瓣、料酒、生抽、蠔油
綜合評分 6.9
王小小的小食光
筍干老鴨湯(杭州味道)
老鴨、筍干、火腿（咸肉）、蔥姜蒜
6 做過
余小西的四季三餐
墨魚燉筍干
墨魚干、筍干、五花肉、姜片、蒜苗、鹽、味精/雞精、生抽、白酒
Small冬菇
超下飯筍干燒排骨
筍干、排骨、蔥姜蒜、料酒、生抽、紅燒醬油、醋、鹽
綜合評分 7.9
睡睡懶羊羊
廚師長教你：“干筍燒排骨”的家常做法
干筍、排骨
綜合評分 8.9
美食作家王剛
筍干是以筍為原料，通過去殼、蒸煮、壓片、烘干、整形等工藝制取。清流縣加工的“閩筍干”，色澤金黃，呈半透明狀，片寬節(jié)短，肉厚脆嫩，香氣郁郁，稱為“玉蘭片”，是“八閩山珍”之一，在國內(nèi)外名菜佐料中久負(fù)盛名。筍干不僅輔佐名菜，而且有相當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)和藥用價值。筍干含有多種維生素和纖維素，具有防癌、抗癌作用。發(fā)胖的人吃筍之后，也可促進(jìn)消化，是肥胖者減肥的佳品。養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為，竹林叢生之地的人們多長壽，且極少患高血壓，這與經(jīng)常吃筍有一定關(guān)系。
筍干燉豬肉
盧志州
筍干燒肉包子
包子皮、中筋粉、水、干酵母、糖、餡料、筍干（浸泡完）、五花肉、料酒、生抽、老抽、糖、水、淀粉
耐低糖小面團(tuán)
豬肉雞爪燉筍干
生雞爪、帶皮五花肉、筍干、蔥，姜，蒜、大料、花椒、桂皮、香葉、調(diào)料:生抽，老抽，蠔油，料酒，冰糖，花生油，面醬，豆腐乳，香油，食鹽。
云上時光
