糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
簡單又健康的甜面醬
水、白糖、蠔油、生抽、老抽、普通面粉、食用油
綜合評分 9.0
地被植物
自制甜面醬
水、面粉、生抽、老抽、糖、油
綜合評分 7.9 (七天內(nèi) 1 人做過)
JennieZ
煎餅果子(超詳細(xì)步驟 甜面醬都是自制的)
面糊用料:、綠豆粉、普通面粉、水、甜面醬用料:、水、普通面粉、生抽、老抽、糖、雞蛋、小蔥、香菜、熟白芝麻、抄手皮/餛飩皮、辣椒油、生菜
綜合評分 8.2 (七天內(nèi) 1 人做過)
阿三的甜品烘焙日常
手把手教你調(diào)跟烤鴨店一毛一樣的【甜面醬】
蔥伴侶甜面醬、白糖、蜂蜜、香油
綜合評分 8.2
談哈哈
炸醬面(甜面醬版)
甜面醬、黃豆醬(可不加)、豬肉、油、鹽、料酒(白酒黃酒都可以)、花椒粉、醬油、生抽、大蔥、黃瓜(配菜隨意)、面條
綜合評分 7.5
O精靈0私房烘培
教你做北京烤鴨甜面醬 低成本一大碗 再也不用出去買
水、生抽、老抽、蠔油、白糖、面粉
綜合評分 8.4
零食粉碎機(jī)
用于烤冷面、煎餅果子的燒烤醬
甜面醬、蒜蓉辣醬、番茄沙司、可樂、生抽、糖、雞粉、洋蔥、大蒜、芝麻
綜合評分 9.3
指尖陽光光光光光
簡單又方便的秘制煎餅果子甜面醬
面粉、水、生抽、老抽、蠔油、白糖(根據(jù)自己口味進(jìn)行調(diào)節(jié))
綜合評分 8.8
小米阿囡寶
用甜面醬做《醬爆雞丁》老少皆宜
雞胸肉、黃瓜??、蔥白段、姜片、甜面醬、黃豆醬、蠔油、生抽或蒸魚豉油、清水、老抽
綜合評分 6.8
吃飽再減肥啊77
天津傳統(tǒng)小吃——煎餅果子 在家也能攤 早餐更豐富
煎餅面糊、綠豆、小米、白面、醬汁、芝麻醬、甜面醬、腐乳、配料、香菜、小蔥、雞蛋、餛飩皮
Ms小樂樂
超簡單好吃醬牛肉(甜面醬版)
牛肉(牛腱子最好)、甜面醬、草果、香葉、花椒、小紅辣椒(干)、桂皮、小茴香、良姜、蔥、白酒、清水、鹽、生姜
綜合評分 8.3
下山虎虎
烤鴨甜面醬
甜面醬、綿白糖、香油
綜合評分 8.5
下飯大姑媽
水、普通面粉、油、糖、生抽、老抽
0 做過
M小姐在德國
不用甜面醬的京醬肉絲
里脊、大蔥、鹽、白糖、雞精、生抽、老抽、耗油、淀粉
從小愛做菜
天津衛(wèi)的早餐~煎餅果子
綠豆面、普通面粉、水、雞汁、五香粉、蔥花、香菜、黑芝麻、甜面醬、豆腐乳
愛烘焙bei
家庭版京醬肉絲,好吃到飛起來??(附:甜面醬做法)
青瓜、胡蘿卜、大蔥、梅花肉、春餅皮
Rola的廚房日記
甜辣黑鴨(兩斤肉版本)
鴨翅、雞尖、姜、大蔥、料酒、干辣椒、八角、香葉、花椒、藤椒、小茴香、桂皮、冰糖、生抽、老抽、甜面醬、啤酒
kayci
商業(yè)版~煎餅果子~簡易脆片做法~秘制醬料~
面粉、老面、小蔥、鹽、甜面醬、香菜、黑芝麻、白芝麻粉、淀粉
如昔?
甜面醬
水、香料、老抽、白砂糖、面粉
綜合評分 8.0
HeekJie
甜面醬菜譜
不燃
甜面醬又稱甜醬,是以面粉為主要原料,經(jīng)制曲和保溫發(fā)酵制成的一種醬狀調(diào)味品。其味甜中帶咸,同時有醬香和酯香,適用于烹飪醬爆和醬燒菜,如“醬爆肉丁”等,還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。
甜面醬做法
yang清新幽蘭
面粉、白糖、生抽、老抽、耗油
拉黃包車的
自制甜面醬(超美味)小美制作
水250克、有機(jī)醬油45克、冰糖粉30克、1比1菌種面糊50克、秘制五香粉一小勺(下次做再稱下)、牛油果油5克
降番茄的番茄醬
【11】醬牛肉(三醬:醬油、甜面醬、豆腐乳)
牛腱子、醬油、必選:花椒、八角、桂皮、香葉、草果、可選:陳皮、山楂、干辣椒、甜面醬、洋蔥、姜、豆腐乳
老吳和他的朋友們
甜面醬(甜口)
水、白糖、生抽、老抽、蠔油、面粉、生粉
糾結(jié)的時候很糾結(jié)