糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
【超簡易】完爆咖啡店味道的冰拿鐵
咖啡粉、冰格、旺仔牛奶
綜合評分 8.2
Little_sunshine
最簡單材料的咖啡蛋糕
雞蛋、細(xì)砂糖、牛奶、玉米油、雀巢一袋速溶咖啡粉、低粉
綜合評分 8.3
tommy5155
傳說中的冰博克,在家就能做!–三頓半超即溶精品咖啡粉6號
全脂牛奶、三頓半咖啡、冰塊
綜合評分 8.8
3N的小披風(fēng)
小美香草咖啡粉○Cookidoo
咖啡豆、香草精
0 做過
黑沙灘小鯊魚
5分鐘自制一杯星冰樂(三頓半冷萃咖啡粉版)
三頓半冷萃咖啡粉2號、冰牛奶、淡奶油、糖粉、自制玫瑰糖漿或好時巧克力醬、彩色巧克力爆谷米、漂亮的杯子、電動打蛋器、裱花嘴、裱花袋
綜合評分 8.0
能過冬的蟈蟈
??小美沖泡用磨咖啡粉○Cookidoo
咖啡豆
澳白(又稱馥芮白)……心底最純粹的咖啡味道??
咖啡粉、冰牛奶、萃取時間、萃取液重、杯型
綜合評分 9.0
味睞食光
生椰拿鐵~凍干咖啡粉版
冰塊、厚椰乳(冷藏)、牛奶(冷藏)、凍干咖啡粉、熱水
1 做過
喵兔兔愛學(xué)習(xí)
初秋甜品|焦糖咖啡巴斯克蛋糕??一口淪陷
巴斯克:、奶油奶酪、糖、焦糖醬、雞蛋、淡奶油、玉米淀粉、咖啡液、焦糖餅干碎、抹面咖啡奶油:、淡奶油、糖、咖啡液
綜合評分 8.4
皮皮蝦ppx
生酮快手咖啡蛋糕
黃油、雞蛋、淡奶油、赤蘚糖醇0.7甜度、速溶咖啡粉、杏仁粉、椰子粉、泡打粉
綜合評分 9.1
Emilia419
【本格制味】咖啡長崎蛋糕
全蛋、蛋黃、白砂糖、蜂蜜、Espresso、水飴、高筋面粉、速溶黑咖啡粉、無鹽黃油、Trablit咖啡精、日本中雙糖
貓丸屋食物誌
韓國泡沫咖啡
速溶咖啡粉、白糖、開水、牛奶、冰塊
綜合評分 8.6
頭露
5min煮出好喝摩卡壺咖啡
牛奶、咖啡豆/咖啡粉
呂呂cook
生椰拿鐵曲奇
黃油、糖粉、全蛋液、椰漿、低粉、咖啡粉、椰蓉
綜合評分 7.3
小呂同學(xué)000
簡單免烤??咖啡巧克力慕斯蛋糕??多重口感
餅干底:、餅干、融化的黃油、慕斯:、蛋黃、糖、牛奶、黑巧、吉利丁片、淡奶油、咖啡粉
綜合評分 7.1
這口感絕絕子??零難度??車?yán)遄幽ǖ案獗??
摩卡蛋糕胚:雞蛋、玉米油、咖啡液、可可粉、低筋面粉、糖、檸檬汁、摩卡奶油:淡奶油、糖、可可粉、咖啡粉、車?yán)遄?/span>
綜合評分 7.4
青春妹-
夏威夷果太妃糖(咖啡味)
A 雀巢淡奶油、A 意式濃縮咖啡粉、A 白砂糖、A 水飴、B 無鹽黃油、B 食鹽(海鹽更好)、B 夏威夷果
綜合評分 7.6
吳大烘
咖啡焦芝士蛋糕
奶油奶酪、細(xì)砂糖/糖粉、蛋黃(常溫)、全蛋(常溫)、淡奶油、Nescafe 咖啡粉、溫水、玉米淀粉
綜合評分 7.8
妍杏
可可咖啡紙杯蛋糕
可可粉、速溶咖啡粉、熱水、玉米油、低筋面粉、大雞蛋(66克/個)、細(xì)砂糖、玉米淀粉
綜合評分 8.7
0辣辣0
生椰拿鐵果仁咖啡曲奇
無鹽黃油、椰漿、研磨咖啡粉、糖、可可粉、低筋面粉、果仁碎
綜合評分 7.5 (七天內(nèi) 1 人做過)
二寶和樂樂
咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。在17世紀(jì)傳入歐洲以前,它在北非和西亞被用作飲料已達(dá)幾百年之久。全世界所有炎熱、潮濕的地區(qū)都開辟了咖啡種植園,咖啡成為一種大眾化的飲料。但要燒出一壺可口的咖啡是需要許多功夫日。咖啡豆必須磨成細(xì)粉。最好還要用某種過濾器把咖啡渣留在杯外,盡管許多地方的人喜歡喝沒有經(jīng)過過濾的咖啡。研磨咖啡最理想的時間,是在要烹煮之前才研磨。因為磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在沒有妥善適當(dāng)?shù)馁A存之下,咖啡粉還容易變味,自然無法烹煮出香醇的咖啡。咖啡豆在研磨之后,細(xì)胞壁會完全崩解,這時與空氣接觸的面積會增加很多,氧化與變質(zhì)的速度變快,咖啡在30秒到2分鐘之內(nèi)就會喪失風(fēng)味。因此,建議不要買咖啡粉,最好買咖啡豆,在喝前才研磨,磨好則應(yīng)趕快沖泡。
小美磨濃縮冷萃咖啡粉○Cookidoo
咖啡豆、水
咖啡粉面包
咖啡粉、牛奶、白砂糖、食用鹽、雞蛋、黃油、面粉、酵母、葡萄干
下廚房用戶_5plki