一口一個小巧可愛—迷你小泡芙
黃油、鹽、水、細(xì)砂糖、低筋面粉、雞蛋、內(nèi)餡、淡奶油、糖粉
綜合評分 8.8
累并_快樂
不出意外可以用到去世的花式蛋撻配方?安利你們都去做?
葡式蛋撻液用料:、牛奶、淡奶油、蛋黃、細(xì)砂糖、煉乳、玉米淀粉、海鹽、抹茶奶油:、抹茶粉、淡奶油、細(xì)砂糖、藍(lán)莓奶油:、藍(lán)莓醬、淡奶油、原味奶油:、淡奶油、細(xì)砂糖、蛋
綜合評分 7.8 (七天內(nèi) 3 人做過)
貝貝南瓜巴斯克
貝貝南瓜、奶油奶酪、細(xì)砂糖、貝貝南瓜泥、雞蛋液、淡奶油、玉米淀粉
綜合評分 8.3 (七天內(nèi) 1 人做過)
是_煩
這個黑米餡我能炫一鍋快拉住我控制不住啊
黑米、糯米、黃油、煉乳、細(xì)砂糖、奶粉
APin阿品
復(fù)刻85度C|黃金芝士條?咸香松軟??咬一口香迷糊了
主面團材料:、高筋面粉、細(xì)砂糖、高活性干酵母、奶粉、冷藏全脂牛奶、雞蛋??、鹽、黃油??(提前一小時從冰箱冷藏拿出軟化)、裝飾材料:、馬蘇里拉芝士碎、常溫雞蛋液、丘比蛋黃醬、蜂蜜、丘比蛋黃醬、歐芹碎
綜合評分 8.5
小小的冬瓜
戚風(fēng)杯子蛋糕的兩份筆記
蛋黃、牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、細(xì)砂糖、檸檬汁
綜合評分 8.9 (七天內(nèi) 1 人做過)
啊嗚511
藍(lán)莓瀑布巧克力蛋糕
藍(lán)莓醬:、藍(lán)莓、細(xì)砂糖、檸檬汁、巧克力胚:、可可粉、玉米油、牛奶、低粉、雞蛋、糖、檸檬汁幾滴、乳酪奶油:、奶油奶酪、糖、奶油、藍(lán)莓奶油:、奶油、藍(lán)莓醬、細(xì)砂糖
綜合評分 8.7 (七天內(nèi) 2 人做過)
滾滾的姐姐
藍(lán)莓慕斯巴斯克
奶油奶酪、糖粉、雞蛋、淡奶油、玉米淀粉、藍(lán)莓醬、奶油奶酪、細(xì)砂糖、淡奶油、牛奶、吉利丁片
綜合評分 8.1 (七天內(nèi) 4 人做過)
SUMMER-L
草莓炸彈蛋糕
雞蛋、牛奶、玉米油、細(xì)砂糖、低筋面粉、檸檬汁、內(nèi)餡奶油:淡奶油、糖、草莓醬、草莓粒、外層奶油:淡奶油、糖
綜合評分 8.6
青春妹-
海鹽杏仁太妃糖-
淡奶油、黃油、水飴/麥芽糖、細(xì)砂糖、紅糖、海鹽(或食鹽減半)、大杏仁/巴旦木
綜合評分 8.7
女神Goddess
酥到掉渣的迷你小桃酥
蛋黃、細(xì)砂糖、玉米油、鹽、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小蘇打
綜合評分 8.4
裴氏廚房
秋冬標(biāo)配---紅糖肉桂卷卷
面包粉、鹽、細(xì)砂糖、鮮酵母、全蛋液、牛奶、黃油、黃油、紅糖、肉桂粉、杏仁粉、熟核桃仁
韌韌茯苓糕(內(nèi)含3種配比)
粳米粉、粘米粉/糯米粉、細(xì)砂糖、水、茯苓粉(可不加)
綜合評分 8.5 (七天內(nèi) 3 人做過)
馨穎很新穎
酥皮大泡芙——自用多年,零失敗配方分享
酥皮配方:、低筋面粉、黃油、細(xì)砂糖、泡芙體配方:、黃油、鹽、水、糖、低筋面粉、雞蛋
綜合評分 9.2
全麥貝果,低糖無油
高筋粉、全麥粉、鹽、蜂蜜、低糖干酵母、水、水、細(xì)砂糖
綜合評分 9.0
迷你丹麥熱狗
面包粉、T55面粉、鮮酵母、細(xì)砂糖、鹽、奶粉、蛋液、水、老面、黃油、片狀黃油(普通黃油塊也可以)
綜合評分 9.3
《Tinrry+》網(wǎng)紅伴手禮焦糖杏仁糯米船
無鹽黃油、玉米糖漿、細(xì)砂糖、生杏仁片、食用鹽、大號糯米船殼
Tinrry甜悅
薄脆 | 消耗蛋清最簡單的小餅干
蛋清、細(xì)砂糖、玉米油、面粉、黑芝麻
綜合評分 8.2 (七天內(nèi) 1 人做過)
金粒籽
開心果巴斯克芝士蛋糕
奶油奶酪、細(xì)砂糖、開心果醬、玉米淀粉、淡奶油、雞蛋、蛋黃
曼小曼__
芋泥咸蛋黃吐司/250克水立方
高筋面粉、奶粉、全蛋液、牛奶、水、鮮酵母(或高糖干酵母5克)、細(xì)砂糖、鹽、黃油、芋頭、紫薯、煉乳、黃油、咸蛋黃、黃油
綜合評分 8.8 (七天內(nèi) 1 人做過)
別名:幼砂糖
存儲時間:36個月
幼砂糖比普通砂糖更細(xì),較易溶解,打發(fā)蛋白、黃油和淡奶油后烤出的點心不會因為糖沒溶解而出現(xiàn)褐色的小點。在做餅干的時使用幼砂糖,面團的延展度好,能較好的保持形狀,口感酥脆。
置于陰涼干燥處。
甜甜圈 雞蛋4個,細(xì)砂糖40g,黃油30g,松餅粉1包,牛奶20g
0 做過
兜里還有糖138
豬肉脯 豬里脊390g鹽3克,蠔油3克,細(xì)砂糖40克,雞蛋清1個,胡椒椒粉0.5克,生抽3克,老抽2克,紅曲2克,烤箱155度5烤20分鐘
全麥吐司(細(xì)砂糖)
水合、高筋面粉、黑麥粉、細(xì)砂糖、冰水、后放、鹽、鮮酵母、椰油
美麗的毒蘑菇
秘制鹵鴨舌:李錦記味極鮮抽,老抽適量,細(xì)砂糖,蔥姜蒜,花雕酒,高度白酒一點,八角,桂皮,香葉,花椒粒,干辣椒,青花椒,山奈,白芷,草果,豆蔻,香砂,香菜籽,良姜,當(dāng)歸,小茴香等!
羽嫣私家御廚
2個蛋白,1勺細(xì)砂糖,教你做超好吃的小零食,出爐后孩子搶著吃
雞蛋蛋白、細(xì)砂糖、玉米淀粉、檸檬汁
JD狂吃不肥