糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
古法釀造黃酒
糯米、酒曲、水(燒開(kāi)涼后備用)
綜合評(píng)分 8.0
泳歌
補(bǔ)氣血健脾胃~黃酒紅糖煮雞蛋
雞蛋、紅糖、客家黃酒、生姜
綜合評(píng)分 7.4
曼迪琴
客家黃酒
糯米、米酒、酒餅丸
綜合評(píng)分 8.9
Debbie-17
糯米、40℃白酒(北酒)、溫開(kāi)水、安琪甜酒曲
1 做過(guò)
霜m
黃酒養(yǎng)生
如圖
0 做過(guò)
shan_kdab
跟黃小廚學(xué)的黃酒燜豬蹄,真的超級(jí)好吃
冰糖、鹽、黃豆、陳釀黃酒、八角、桂皮、香葉、豬前蹄、花椒、郫縣豆瓣(不吃辣也可以用老干媽?zhuān)?/span>、老抽、生抽
綜合評(píng)分 8.2
果果媽6666666
黃酒煮雞蛋
黃酒、姜、枸杞、紅棗、雞蛋
5 做過(guò)
潮汕girl
藥膳食補(bǔ):黃酒煎蛋??|補(bǔ)氣養(yǎng)血
食材:客家黃酒(或甜酒釀、醪糟汁等)半碗,雞蛋2顆,鹽??,生姜10g,開(kāi)水半碗。
一只菜團(tuán)子
客家黃酒煮雞
雞、黃酒、姜、鹽
2 做過(guò)
自己biubiu
紅棗枸杞熱黃酒
黃酒、紅棗、枸杞、姜、紅糖、話(huà)梅、桂花
邊走邊吃的Joy
日式燒鳥(niǎo)
雞腿肉、大蔥、黃酒、鹽、黑胡椒、白酒、白糖、生抽、耗油、清水、白芝麻、老抽
綜合評(píng)分 7.7
大欒欒
客家黃酒炒雞
雞、低度客家黃酒、姜、蔥、生抽、鹽、油
綜合評(píng)分 7.9
馮小靜
黃酒豬腰
豬腰、梅花肉、老姜
星空可可
補(bǔ)氣血黃酒煮蛋
雞蛋、黃酒、紅棗、枸杞、姜
澈砌
口感爽滑易消化的山西面食轉(zhuǎn)盤(pán)剔尖面
普通面粉、水、蔥、姜、番茄、番茄醬、青椒、香菜、干黃醬、黃豆醬、肉餡、黃酒、油、鹽、胡椒粉、生抽
綜合評(píng)分 8.5
王雪巖1984
黃酒黃豆紅燒豬蹄-被黃磊饞哭版
豬蹄、黃豆、八角、桂皮、蔥、姜、生抽、老抽、黃酒、冰糖、鹽
T水煮魚(yú)的私房菜T
無(wú)需水和香料的本幫紅燒肉??黃磊同款
五花肉、冰糖(視個(gè)人喜好,最少放手里一把的量)、鹽、姜、生抽、老抽、花雕酒(或者黃酒)
糖罐味道
超下飯の香蔥燒鱈魚(yú)
鱈魚(yú)、小蔥、淀粉、蠔油、生抽、黃酒
綜合評(píng)分 7.8
Cissy大CC
蒸酒釀黃酒雞蛋
酒釀、黃酒、紅棗、桂圓、枸杞、雞蛋、水、紅糖
1 做過(guò) (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
九十九狗尾
砂鍋焗雞翅煲
雞翅中、青紅辣椒、大蒜、洋蔥、生姜、黃酒、鹽、生抽、蠔油、白糖、老抽、老干媽豆豉、白胡椒粉
籽醬媽
黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以中國(guó)紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品,是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。
黃酒的逆襲!這杯「醉江南Mojito」我連喝三天
柒分熱愛(ài)三分菜
黃酒燉豬蹄
豬蹄、花生油、冰糖、蔥姜蒜、白芷、桂皮、八角、干辣椒、黃酒、黃豆、老抽、生抽、鹽、開(kāi)水、香蔥
吠河豚私廚