糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
自制糖粉
白砂糖、玉米淀粉
綜合評(píng)分 8.5
E路拾緣
綜合評(píng)分 9.1
Cici_iiii
0 做過(guò)
Dora_哆哆
香草糖粉--讓你的甜點(diǎn)更加分
白砂糖、香草莢、玉米淀粉
本宮待你不薄啊
奶香濃郁!酥到掉渣!天然低糖加州葡萄干奶酥!
黃油、蛋黃、糖粉、低筋面粉、奶粉、加州葡萄干
綜合評(píng)分 7.7
青春妹-
巨簡(jiǎn)單??超快速??巧克力瑪芬蛋糕??好吃哭了
低筋面粉、可可粉、玉米油、糖粉、雞蛋、牛奶、鹽、泡打粉、小蘇打、耐高溫巧克力豆
綜合評(píng)分 8.2 (七天內(nèi) 4 人做過(guò))
阿我超美
??地球冰淇淋曲奇|不會(huì)融化的“冰淇淋球”
低筋面粉、黃油、糖粉、全蛋液、奶粉、杏仁粉、抹茶粉、蝶豆花粉
綜合評(píng)分 8.1 (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
Dana大拿
一分鐘就能做出糖粉
冰糖、破壁機(jī)
苗m1ao
簡(jiǎn)單好吃的早餐牛肉湯粉!不好吃算我輸!
牛里脊肉、青紅辣椒、蒜頭、蔥花
綜合評(píng)分 7.6 (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
古典美人美食
掌握了湖南湯粉的精髓!10分鐘有肉有蛋超鮮
鹽、生抽、雞蛋、豬肉碎、姜絲、大蒜、湖南辣椒、湖南米粉
1 做過(guò)
兮木陳
黃金椰蓉球
椰蓉、蛋黃、牛奶、黃油、奶粉、低筋面粉、糖粉、表面裝飾椰蓉
綜合評(píng)分 7.5 (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
冰糖雪梨的廚房
鮑師傅同款,奶酥提子
低筋面粉、葡萄干、黃油、奶粉、蛋黃、糖粉
綜合評(píng)分 8.2
向日葵517
風(fēng)靡全球瑪格麗特餅干,入口即化無(wú)法抗拒~
黃油、糖粉、鹽、熟蛋黃、低筋面粉、玉米淀粉
綜合評(píng)分 8.6
BG美食魔法顏究院
一眼心動(dòng)的【流心芝士撻】
撻皮:(撻皮烤好后的尺寸:底部直徑5cm,高3.5cm)、黃油、糖粉、雞蛋液、低筋面粉、奶油奶酪、煉奶、細(xì)砂糖、淡奶油、玉米淀粉、檸檬汁
綜合評(píng)分 7.8
茶蘇蘇烘焙日記
上湯粉絲娃娃菜,超快手
娃娃菜、皮蛋、咸鴨蛋、姜、蔥花、白胡椒粉、鹽、香腸或午餐肉、粉絲(提前泡)、開(kāi)水
6 做過(guò)
小名兒太搶手
上湯粉絲娃娃菜
娃娃菜、粉絲、皮蛋、咸鴨蛋、姜絲、蔥段、火腿丁、鹽、白胡椒、蔥花
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??奶油奶酪糖霜 Cream Cheese Frosting
×××總量×××、奶油奶酪、黃油、香草精、糖粉
黑沙灘小鯊魚(yú)
軟糯拉絲??香甜可口??蛋黃麻薯雪芙小吐司
主面團(tuán):、高筋粉、糖、干酵母、雞蛋、鹽、奶粉、黃油、牛奶、內(nèi)餡:、肉松(蛋黃肉松餡)、咸蛋黃(蛋黃肉松餡)、沙拉醬(蛋黃肉松餡)、麻薯、雪芙皮:、黃油、糖粉、低筋粉、牛奶
綜合評(píng)分 8.4
黑金皇后
超級(jí)簡(jiǎn)單的藍(lán)莓山藥
鐵棍山藥、牛奶、白糖/糖粉、煉乳、藍(lán)莓醬、水
綜合評(píng)分 8.3 (七天內(nèi) 3 人做過(guò))
曉晴下廚房
花生粘(糖霜花生)
花生米、白糖、水
綜合評(píng)分 8.7
藍(lán)關(guān)
存儲(chǔ)時(shí)間:
糖粉為潔白的粉末狀糖類(lèi),顆粒非常細(xì),同時(shí)約有3~10% 左右的淀粉混合物(一般為玉米粉),有防潮及防止糖粒糾結(jié)的作用。糖粉也可直接以網(wǎng)篩過(guò)濾,直接篩在西點(diǎn)成品上做表面裝飾。糖粉分為白砂糖粉和冰糖粉二種。前者通常用于西餐的烹飪,后者多用于高檔飲料的甜味劑。
糖粉由于晶粒細(xì)小,很容易吸水結(jié)塊;因而通常采用二種方式解決,一是傳統(tǒng)的在糖粉里添加一定比較的淀粉,使糖粉不易凝結(jié),但這樣會(huì)破壞糖粉的風(fēng)味;另一種方式就是把糖粉用小規(guī)格鋁膜袋包裝,然后再置于大的包裝內(nèi)密封保存。每次使用一小袋,糖粉通常是直接接觸空氣后才會(huì)結(jié)塊。
養(yǎng)發(fā)?黑芝麻糖粉「膳食養(yǎng)生」
黑芝麻、糖
自制焦糖粉
白砂糖
奇糕家的十九
蔓越莓餅干(無(wú)糖粉版)
黃油、綿白糖、蛋液(一個(gè)蛋)、低筋面粉、蔓越莓、以上用料可以做成20塊餅干,小烤箱一次剛剛好(20L)我的是小熊烤箱
姜小桓桓
新京式豪華伍仁月餅 月餅餡料:14個(gè)75克的 油面配方:低筋面粉135克+糯米粉30克 +玉米油70克+黃油20克 糖粉:35克 食鹽:3克 核桃仁:35克 開(kāi)心果仁:35克 巴旦木:35克 腰
中式糕點(diǎn)粉、果仁、果仁、果仁、果仁、果仁、果仁、黑芝麻、白芝麻、低筋面粉、糥米粉、玉米油、黃油、果干、糖、鹽、月餅皮、提漿、枧水、玉米油、全蛋液、清水、糖、奶粉
言之有李