蛋類(lèi)
奶制品
豆制品
馬蘇里拉奶酪番茄沙拉
水浸奶酪球、西紅柿、芝麻菜、鹽、橄欖油、黑胡椒、意大利黑醋
綜合評(píng)分 8.2
巧克力女王
比西貝好吃的奶酪餅
1高粉、低粉、牛奶、白砂糖、雞蛋、煉乳、鹽、酵母、奶粉、黃油、2內(nèi)餡 妙可藍(lán)多馬蘇里拉芝士、細(xì)砂糖、芝士粉、3表面裝飾、軟化黃油少許
綜合評(píng)分 8.3
楊教煮
超拉絲??零失敗??奶香芝士焗玉米粒
玉米粒(濾干水分后的)、馬蘇里拉芝士、煉乳
綜合評(píng)分 7.8 (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
憂(yōu)郁土豆
一個(gè)空氣炸鍋就能搞定的早餐
紅薯(自己拳頭大?。?/span>、純牛奶、雞蛋、馬蘇里拉芝士
綜合評(píng)分 6.8
哈哈會(huì)口乞不月半
吃不完的馬蘇里拉,做成這款芝士面包條,口感絕了!
高筋粉、糖、雞蛋、鹽、耐高糖干酵母、奶粉、牛奶、水、黃油、輔料:、馬蘇里拉芝士、沙拉醬
綜合評(píng)分 8.6
做面包的Even
西貝奶酪餅(馬蘇里拉)
牛奶、雞蛋、細(xì)砂糖、鹽、高筋面粉、酵母、黃油、內(nèi)餡:、馬蘇里拉芝士、細(xì)砂糖
綜合評(píng)分 8.1
加菲的甜甜圈
番茄芝士焗飯??超長(zhǎng)拉絲~!!
洋蔥、午餐肉、馬蘇里拉、米飯、玉米粒、小番茄、蒜末
今天可樂(lè)吃飽了嗎
????馬蘇里拉芝士蛋烤土司(完美周末早午餐2)
馬蘇里拉芝士、無(wú)菌蛋、厚吐司、kenko大蒜黃油醬
綜合評(píng)分 7.4
純圓皇后本尊
奶酪餅(手抓餅版)
手抓餅、培根、馬蘇里拉芝士
綜合評(píng)分 7.7
萍行豆豆豆
平底鍋特色早餐【蒙古奶酪餅】!柔軟爆漿會(huì)拉絲,超簡(jiǎn)單!
中筋/高筋面粉、牛奶、奶粉、雞蛋、酵母、白砂糖、鹽、黃油、馬蘇里拉芝士、奶粉、糖、白芝麻/芝士粉
綜合評(píng)分 8.4
菜菜美食日記
蒙古奶酪餅
高筋面粉、牛奶、奶粉、雞蛋、白砂糖、黃油、酵母、鹽、芝士粉/白芝麻、馬蘇里拉芝士、奶粉、白砂糖
Dana大拿
絕絕子!芝士奶酪一口包
高筋面粉、低筋面粉、奶粉、全蛋液、細(xì)砂糖、鹽、牛奶、鮮酵母、黃油、奶油奶酪、糖粉、奶粉、芝士粉、牛奶
綜合評(píng)分 8.9
曉幼
【保姆級(jí)教程】在家如何自制馬蘇里拉奶酪?
0 做過(guò)
簡(jiǎn)簡(jiǎn)廚房
消耗馬蘇里拉芝士必備
黃油、鹽、白砂糖、全蛋液、低筋面粉、馬蘇里拉芝士
一小婉
奶香芝士焗紅薯
馬蘇里拉奶酪、紅薯、黃油、糖、煉乳
綜合評(píng)分 7.6
vv-小透明
馬斯卡彭奶酪吐司
面包粉、鹽、糖、煉乳、鮮酵母、馬斯卡彭芝士、全蛋液、牛奶、水(請(qǐng)至少預(yù)留20克水調(diào)整)、黃油
綜合評(píng)分 9.1 (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
啊嗚511
馬蘇里拉芝士條餅干
黃油、糖粉、鹽、低筋面粉、雞蛋、馬蘇里拉芝士粒/條
ceciliia
馬蘇里拉芝士餅干
黃油、蛋液、低筋面粉、糖粉、馬蘇里拉、鹽
綜合評(píng)分 7.5
幽草Maggie
這奶酪面包有多好吃,為它早起一個(gè)月都值!
高筋面粉、白砂糖、酵母、黃油、牛奶、鹽、奶油奶酪、糖粉、紅豆、雞蛋
綜合評(píng)分 9.0
PanaDoll
蔓越莓奶酪軟歐包
高筋面粉、牛奶、奶粉、雞蛋、糖、鹽、耐高糖酵母、黃油、夾心材料、奶油奶酪、糖粉、蔓越莓
秋天的童話(huà)wAng
別名:水牛奶酪
馬蘇里拉奶酪(俗稱(chēng)水牛奶酪)是一種源自于意大利南部城市坎帕尼亞和那不勒斯的淡奶酪。最初的馬蘇里拉是以水牛奶為主要材料的,但由于經(jīng)濟(jì)理由,現(xiàn)在的馬蘇里拉大部分都已經(jīng)改用牛奶制作了。馬蘇里拉奶酪的顏色可以是純白色,或者白中呈黃色。馬蘇里拉奶酪的成熟期為1-3天,由于馬蘇里拉奶酪的水含量十分高,新鮮馬蘇里拉的保存期最多為7天,因此,新鮮的馬蘇里拉奶酪很多時(shí)候也是在制造的那天被食用,為了方便保存,干了的馬蘇里拉奶酪可以保存一個(gè)月。馬蘇里拉可以冷吃或者熱吃,冷吃的話(huà),馬蘇里拉的口感和味道跟被切片的生西紅柿的口感和味道搭配起來(lái)非常可口。加熱食用,柔軟的質(zhì)感令馬蘇里拉在烤箱里可以慢慢融化在食物里。很多種類(lèi)的薄餅或意大利面(如千層面)也含有馬蘇里拉奶酪。
馬蘇里拉奶酪煎培根水波蛋吐司
酸面包、雞蛋、櫻桃番茄、菠菜、培根、馬蘇里拉奶酪、鹽、黑胡椒、蔥、橄欖油、白醋
1 做過(guò)
熊貓吉吉
專(zhuān)業(yè)級(jí)?自制馬蘇里拉芝士奶酪球「Joshua Weissman主廚」
檸檬酸 citric acid、過(guò)濾水 filtered water、液體凝乳酶 liquid rennet、冷全脂牛奶(生牛奶或低溫巴氏殺菌牛奶,非超高溫滅菌牛奶)、粗鹽 kosher salt
黑沙灘小鯊魚(yú)
????馬蘇里拉奶酪番茄沙拉??????
大番茄??、馬蘇里拉奶酪??、現(xiàn)磨黑胡椒、鹽、橄欖油、黑醋汁、新鮮的羅勒葉
海燕的食品實(shí)驗(yàn)室
接地氣滴馬蘇里拉奶酪番薯餅
紅薯、芝士、白砂糖、面粉
san_jnhx
馬蘇里拉奶酪自制
生牛乳
sunny7809