糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
豆豉蒸雞翅中|摩飛極速蒸燉鍋
雞翅中、干豆豉、蒜蓉、姜末、醬油、糖、鹽、朝天椒(裝飾用)、摩飛極速蒸燉鍋
綜合評(píng)分 9.5 (22 做過(guò))
小拉的小可樂(lè)兒
自制豆豉鯪魚(yú)
新鮮鯪魚(yú)、陽(yáng)江豆豉、鹽、姜、花生油、生抽、糖
綜合評(píng)分 9.3 (96 做過(guò))
橘子味的芋頭湯圓
豆鼓蒸魚(yú)
魚(yú)、豆鼓、姜、蒜、蔥、油、醬油、蒸魚(yú)鼓油、鹽、味精、料酒、干辣椒
綜合評(píng)分 9.2 (13 做過(guò))
幽蘭美食
牛肉豆鼓
牛肉、豆鼓、五香粉或十三香、花椒面、白糖、辣椒面(微辣)、熟白芝麻、熟花生、鹽(碼牛肉)、菜油(多一點(diǎn),越多越好吃)
綜合評(píng)分 9.1 (10 做過(guò))
欣媽愛(ài)廚房
豆豉清蒸白蘿卜(冬季里一道簡(jiǎn)單美味)
白蘿卜、小米椒、大蒜、小蔥、豆豉、蠔油、鹽、雞精、香油、花椒油、白糖
食大傅
豆豉蒸小鮑魚(yú)
鮑魚(yú)、蔥、姜、蒜頭、料酒、蠔油、蒸魚(yú)豉油、色拉油、糖、老干媽豆豉
綜合評(píng)分 9.1 (11 做過(guò))
櫻桃小罐子
豆豉鯪魚(yú)燜飯(快手飯)
豆豉鯪魚(yú)罐頭、大米、水
綜合評(píng)分 9.1 (12 做過(guò))
吃貨嘚習(xí)分兒
肉末豆豉蒸茄子(圓茄子)
圓茄子、蔥姜蓉,豆豉,鹽,糖,生抽,豬肉:碎,淀粉料酒。
綜合評(píng)分 9.0 (6 做過(guò))
34街
豆豉鯪魚(yú)蒸老豆腐
豆豉鯪魚(yú)、老豆腐、蒸魚(yú)豉油、生抽、鹽、干辣椒、油
綜合評(píng)分 9.0 (20 做過(guò))
兜兜安
下飯菜|干豆豉炒臘肉
臘肉、干豆豉、青蒜、老姜、大蒜
綜合評(píng)分 9.0 (17 做過(guò))
酸酸想吃又想瘦
豆豉鯪魚(yú)炒尖椒
尖椒、鯪魚(yú)罐頭、蒜瓣、鹽、糖
綜合評(píng)分 9.0 (42 做過(guò))
靜的時(shí)光9
豆豉鯪魚(yú)
鯪魚(yú)、陽(yáng)江豆豉、醬油
綜合評(píng)分 8.9 (11 做過(guò))
izzzz
豆豉辣椒蒸肉
五花肉、干豆豉、干辣椒、姜末、蒜茸、料酒、老抽、生抽、鹽、食油
綜合評(píng)分 8.9 (18 做過(guò))
美熊熊V
豆豉鯪魚(yú)拌苦菊
苦菊、豆豉鯪魚(yú)罐頭、蒜蓉醬、醋、生抽、鹽
綜合評(píng)分 8.9 (6 做過(guò))
這個(gè)妮
豆豉茄絲
紫茄、豆豉醬、蔥末、大蒜、姜末、青紅椒
綜合評(píng)分 8.9 (5 做過(guò))
云姐的幸福日子
簡(jiǎn)單晚餐--蒜蓉豆豉蒸龍利魚(yú)
龍利魚(yú)、豆豉醬、生抽、糖、胡椒粉、黃酒、蔥蒜末、油、金針菇
佟小鶴
南瓜豆豉蒸排骨+椰子排骨燉湯【9月北鼎蒸燉鍋食譜】
排骨(肋排)、貝貝南瓜、蠔油、醬油、雞粉、料酒、生粉、花生油、蒜、豆豉、排骨、玉米、胡蘿卜、新鮮椰子(取出椰汁與椰肉備用)、龍眼干
綜合評(píng)分 8.9 (15 做過(guò))
北鼎Julia
蒜蓉豆豉燒福壽魚(yú)
福壽魚(yú)、油、鹽、姜絲、蒜蓉、豆豉、蔥絲、料酒、白糖、生抽
綜合評(píng)分 8.8 (25 做過(guò))
莫言catlam
豆豉雞的做法
雞肉、花生油、豆豉、鹽、糖、生抽、紹酒、蒜、姜、蔥、紅椒
綜合評(píng)分 8.8 (11 做過(guò))
阿李廚房
豆豉虎皮青椒
青椒、蒜、豆豉、鹽
綜合評(píng)分 8.8 (31 做過(guò))
希洛大大大大人
豆豉是以大豆或黃豆為主要原料,利用毛霉、曲霉或者細(xì)菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質(zhì),達(dá)到一定程度時(shí),加鹽、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延緩發(fā)酵過(guò)程而制成。豆豉的種類(lèi)較多,按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉,按口味可分為咸豆豉和淡豆豉。
蒜蓉豆豉蒸排骨
排骨、豆豉、蒜、淀粉、生抽、料酒、鹽、白糖、食用油
0 做過(guò)
小李主廚
快手下飯菜豆豉辣椒炒雞腿,香辣入味超好吃
鹽、生抽、老抽、料酒、雞腿、青椒、紅椒、大蒜、姜片、豆豉
兮木陳
豆豉魚(yú)炒苦瓜(珍珠)
苦瓜
用戶(hù)_UqhA
黃油豆豉海鱸魚(yú)
鱸魚(yú)、豆豉、黃油
鱷魚(yú)咬人啦