烤麩的營養(yǎng)成分
營養(yǎng)元素 |
含量(每100克) |
營養(yǎng)元素 |
含量(每100克) |
能量 |
121 千卡 |
蛋白質(zhì) |
20.4 克 |
脂肪 |
0.3 克 |
碳水化合物 |
9.3 克 |
膳食纖維 |
0.2 克 |
維生素E |
0.42 微克 |
硫胺素 |
0.04 毫克 |
核黃素 |
0.05 克 |
鉀 |
25 毫克 |
鈉 |
230 毫克 |
鈣 |
30 毫克 |
鎂 |
38 毫克 |
鐵 |
2.7 毫克 |
錳 |
0.73 毫克 |
鋅 |
1.19 毫克 |
銅 |
0.25 毫克 |
磷 |
72 毫克 |
煙酸 |
1.2 毫克 |
烤麩的功效
和中
解熱
益氣
養(yǎng)血
止煩渴
烤麩營養(yǎng)小知識
烤麩蛋白質(zhì)含量豐富,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。
烤麩相關(guān)人群
一般人群均可食用,尤適宜體虛勞倦、內(nèi)熱煩渴時食用。