糖鹽醬醋
調(diào)味粉料
調(diào)味香料
調(diào)味酒飲
調(diào)味醬料
花草植物
牛油火鍋底料?超級(jí)香
青花椒、干辣椒、豆豉、醪糟（或冰糖）、郫縣豆瓣醬、姜，蔥，雞精，鹽、生牛油（也可以買現(xiàn)成的做好的牛油）、植物油、A組香料、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、香葉、小茴香、草果、山奈
綜合評(píng)分 7.7
悠悠食記
超下飯的冒菜（火鍋底料版）
火鍋底料、油、花椒、蔥、姜、蒜、鹽、各種喜歡的蔬菜、各種喜歡的葷菜
月月仙女吃不胖
自制清湯鍋底
姜、蔥、大蒜 、大棗、枸杞、黨參、干蝦仁、西紅柿
綜合評(píng)分 8.0
我在未來(lái)等你-1
自制清湯火鍋底料
玉米段、紅棗、干筍、干香菇、蝦米（海米）、大蔥/香蔥、金針菇、鹽和糖、清水、生姜
裹緊了我的小被子
紅油麻辣鍋底
草果、砂仁、山奈、小茴香、草豆蔻（飛雷子）、丁香、白蔻、香葉、桂皮、八角、干辣椒、紅花椒、青花椒、郫縣豆瓣醬、大蒜、蔥、豆油或菜籽油、雞湯或骨湯
綜合評(píng)分 9.2
阿修羅老巫婆
火鍋底料炒麻辣香鍋
蒜、火鍋底料、食用油、土豆、娃娃菜、免漿蝦仁、芹菜、香菇、西蘭花、胡蘿卜、黃瓜、午餐肉、雞胸肉、年糕、白芝麻、香菜
綜合評(píng)分 8.4
Elyn金金
香到哭的火鍋底料
火鍋底料、大蒜、蒜苗根、蔥白、姜片、冰糖、鹽
敏捷的布袋
番茄鍋底（超級(jí)香濃）
西紅柿、八角、花椒、番茄醬、鹽、姜、糖、大蒜、白胡椒粉、蔥
綜合評(píng)分 8.7
萱萱教主
不用火鍋底料也鮮美好吃的家庭版清湯鍋底
香菇、玉米、大蔥段、姜、蒜頭、八角、鹽、雞精(可不加)、金針菇、蟹味菇(可替換成別的菇)、秀珍菇(可替換成別的菇)
iiamxixi
自制番茄鍋底（可以喝湯的番茄鍋）
西紅柿、番茄醬、姜、蔥、大蒜、油、鹽、耗油
綜合評(píng)分 8.3
二碩飼養(yǎng)員
番茄火鍋底料
西紅柿、番茄沙司、蒜、蔥頭、香料（花椒，大料，香葉）、鹽、糖、姜
綜合評(píng)分 7.9
妖嬈的芬達(dá)
家里的火鍋底料
小蔥，芹菜，香菇，香菜，蔥頭，生姜，大蒜，西紅柿，蘋果，枸杞，玉米，大棗，黃油或牛油豬油都可以 ，純凈水。
芳華777
廚師長(zhǎng)教你：“麻辣火鍋底料”的正宗做法，很多小技巧，先收藏了
桂皮、八角、去籽的草果、小茴香、白扣、干辣椒、生姜、大蔥、小蔥、青花椒、高度白酒、香葉、永川豆豉、紅油豆瓣醬、酒糟、牛油
美食作家王剛
自制火鍋底料
油潑辣椒、雞湯、花椒、草果、香葉、八角、豆蔻、茴香粒、黑胡椒粒、桂皮、郫縣豆瓣醬、剁椒、干辣椒、干豆豉、植物油、蔥、姜片、蒜瓣
綜合評(píng)分 8.8
Vegetarianfish_鉀鈣鈉鎂鋁鋅鐵
【曼食慢語(yǔ)】自制麻辣火鍋底料
郫縣豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香葉、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油
綜合評(píng)分 8.6
Amanda曼達(dá)
黃油、西紅柿、大蒜、小香蔥、姜、百里香、香葉、茴香、桂皮、枸杞、冰糖、芹菜、白胡椒、雞精、水、生抽
綜合評(píng)分 7.8
Rl9Yogurt
秘制牛油火鍋底料，使用超過(guò)火鍋店的專業(yè)秘制配方
普通干辣椒、燈籠椒、大蒜、生姜、香蔥頭、紅花椒、白酒、桂皮、八角、草果、沙姜、砂仁、白蔻、小茴香、香葉、豆豉、醪糟、豆瓣、精煉牛油、芹菜
綜合評(píng)分 8.2
小吃技術(shù)11
【最重慶】自制百變火鍋底料
純菜籽油、牛油、桂皮、八角、三奈、茴香、草果、香果、香葉、丁香、砂仁、白寇、干花椒、冰糖、大蔥、老姜、大蒜、自制豆瓣醬、醪糟、干辣椒、水（煮辣椒用）
大頭絕對(duì)沒(méi)有120斤
清湯火鍋底料
姜片、香菇、鹽、枸杞、甜玉米、筒骨、白蘿卜、料酒
綜合評(píng)分 7.0
孫花生
火鍋底料變身麻辣香鍋
食材自己看著來(lái)，我這次用了藕，土豆，萵筍，木耳，香菇，春筍，菜心，金針菇，香腸，豆腐干，酥肉，五花肉，丸子，火腿等等、姜，蒜、香葉，八角，桂皮等家里有的香料、干紅辣椒、洋蔥、芹菜、香菜、蔥、火鍋底料、花椒面和辣椒面(我的是自己碾的，很香)、孜然粉、胡椒粉、鹽、白芝麻
綜合評(píng)分 7.6
Question...
嚴(yán)查這個(gè)火鍋底料配方！我已經(jīng)連吃快7天了！怎么能這么香？
0 做過(guò)
阿晨吃飽了
特調(diào)芝麻醬火鍋底料
蠔油、生抽
Lingng
火鍋底料雞公煲
雞
shirly_sxa8
