米面類
干果類
腌咸制品
蝦仁炒烏冬面～醬汁濃郁，瞬間光盤
烏冬面，蝦仁，青椒，香菇，火腿腸、生抽，老抽，蠔油，海鹽黑胡椒，鹽
綜合評分 8.6
藍莓
養(yǎng)胃又好吃的烏冬/面
烏冬面、洋蔥、番茄、雞蛋、肥牛/其他肉、醬油、蠔油、鹽、糖、南瓜
綜合評分 8.2
TURBO醬
番茄肥牛烏冬面
烏冬面、肥牛、西紅柿、番茄醬、鹽、醬油、蠔油、老醋
綜合評分 7.9
并不林道
咖喱肥牛烏冬面
烏冬面、肥牛片、胡蘿卜、洋蔥、最主要 咖喱塊、香蔥 芝麻
綜合評分 7.5
L-in
絕?。〕礊醵?
烏冬面、雞蛋、火腿腸、青菜、蒜、蠔油、生抽、老抽、糖、洋蔥
綜合評分 7.6
super幫小廚
快手湯烏冬
烏冬面、小蔥、大蔥、豬油、香油、酒、醬油、隔夜菜
3 做過
CoralineC
【好吃到舔盤的烏冬面】
洋蔥、黑胡椒、青椒、牛肉、烏冬面、醬油、老抽
綜合評分 7.7
肉肉肉肉阿球
日式烏冬面
烏冬面、雞蛋、蝦、鳴人卷、新鮮蘑菇、裙帶菜、豆腐、蝦米
綜合評分 7.3
Penny_huang
一碗烏冬面
烏冬面、烏冬面露（或高品質生抽）、秋葵、西紅柿、綠葉菜、蛋黃、香油、鹽、純凈水、丸子或香腸
聞中多多
自制烏冬面
普通面粉：、木薯粉：、鹽：、水：
綜合評分 8.4
郁金香的天空
炒烏冬面
烏冬面、洋蔥、蠔油、生抽、鹽、番茄醬、燒烤醬、雞蛋、青椒、黑胡椒粉、西紅柿
喵兒喵兒喵喵喵
咖喱烏冬面
烏冬面、香菇、胡蘿卜、香干、西紅柿、小油菜、咖喱粉、鹽、糖
小白素食記錄
烏冬.手打讚岐烏冬面.日式純手工烏冬面（含面湯做法）by pink-rabbit
中筋粉、??有條件的話可以將10%的中粉等量置換成木薯粉。、鹽水（水:鹽=10:1）、??【鹽水精確配比】、清水、食鹽、清水（至少）、萬字醬油、木魚素（だしの素)、米酒（酒精度10-15%）、味醂、白糖、清水
綜合評分 9.2
pink-rabbit
柴魚高湯：、昆布（即干海帶）、柴魚（木魚花）、水、烏冬面：、烏冬面、柴魚高湯、醬油、小蔥、姜、紫菜
綜合評分 7.4
lulu6426
YYDS??能吃一輩子湯汁濃郁的番茄咖喱烏冬面
番茄、洋蔥、番茄醬、生抽、咖喱塊、烏冬面
綜合評分 8.4 （七天內(nèi) 1 人做過）
土豆飯飯
6款低脂烏冬面
食材如下
0 做過
心如死灰
鮮蝦香菇烏冬面
烏冬面、鮮蝦、鵪鶉蛋、香菇、香菜、高湯或水、蔥、蠔油，鹽，雞粉，食用油
綜合評分 8.9
櫻桃仙丹
上桌秒光的黑椒牛肉烏冬面
烏冬面、青椒、牛肉、杏鮑菇、大蒜、食用油、生抽、料酒、黑胡椒、生粉、老抽、鹽
快快一餐
0油低卡！鮮香美味 ｜ ??味增蝦滑烏冬面
烏冬面、蝦仁、溏心蛋、蛋清、小白菜、香菇
青菜小丸子o
全天都可吃的?烏冬面
烏冬面、鹽、糖、生抽、番茄、馬蘇里奶酪 或 芝士片、蔥花
綜合評分 8.3
魔法袋袋 雯雯
烏冬面是最具日本特色的面條之一，與日本的蕎麥面、綠茶面并稱日本三大面條，是日本料理店不可或缺的主角。烏冬面是用鹽水來和的面，促使面團內(nèi)快速形成面筋，然后搟成一張大餅，再把大餅迭起來用刀切成面條。其口感介于切面和米粉之間，口感偏軟，再配上精心調制的湯料，就成了一道可口的面食。是將鹽和水混入面粉中制作成的白色較粗（直徑4毫米～6毫米）的面條。冬天加入熱湯、夏天則放涼食用。涼烏冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的濃料汁食用。烏冬面本身幾乎不含脂肪、反式脂肪酸為零、并且含有很多高質量的碳水化合物。通過配合不同的佐料、湯料、調味料可以嘗到各種不同的口味。有的時候也會在面上加上裙帶菜、蔬菜天婦羅、小蔥一起食用。
香濃雞排咖喱烏冬面??雞排要脆烏冬要彈??
山東中新食品
牛肉炒烏冬面
烏冬面、牛肉、洋蔥、胡蘿卜、香菇、金針菇、小青菜、照燒汁、海鮮醬油
大丞媽的小飯桌
辣醬炒烏冬面
烏冬面、辣醬、洋蔥、青椒彩椒
可可木糖醇
筆記·烏冬面的湯底
烏冬面
MiainFeast
黑椒牛柳烏冬面
烏冬面、牛肉、黑胡椒醬、洋蔥、青椒、生抽、杏鮑菇、蠔油
酥酥酥酥ya
