果實(shí)類蔬菜
葉類蔬菜
根莖蔬菜
水果
菌菇類
花朵植物類
蒜蓉蒿子桿
蒿子桿、蒜瓣、鹽、味精、食用油
綜合評(píng)分 8.4
語柔柔
蒜蓉茼蒿
茼蒿、蒜、鹽、油
綜合評(píng)分 7.8 (七天內(nèi) 1 人做過)
寧家小院
連吃三碗的茼蒿菜飯
茼蒿、米飯、臘腸、蠔油、蒸魚豉油、鹽、雞精、豬油(菜油也行,最好是有香氣的油)
綜合評(píng)分 8.9
冬麥和綠
熗拌茼蒿
茼蒿、蒜、干辣椒、生抽、香油、香醋、花生油、鹽
8 做過 (七天內(nèi) 1 人做過)
木瓜小廚房
茼蒿醬炒雞蛋
茼蒿、雞蛋、大醬、大蒜、干辣椒段
綜合評(píng)分 8.0
小白_私房菜-停更中
驚蟄的第一口鮮~以后買回來茼蒿就這么做!簡簡單單非常下飯
4 做過
東古美食廚房
蒸茼蒿(蒸菜)
茼蒿、面粉、蒜、香油、醋、鹽、生抽、雞蛋
綜合評(píng)分 7.6
花_安安
白吃不膩的家常菜-茼蒿拌豆腐
茼蒿、豆腐、鹽、香油、花椒
綜合評(píng)分 8.7 (七天內(nèi) 1 人做過)
墨朵媽咪
吃不夠的 爆炒茼蒿菜!
茼蒿、蒜、生抽、鹽、干辣椒、糖
半斤八兩的小廚師
蒿子粑粑
蒿子、糯米粉、糖、食用小蘇打、鹽
5 做過
辣椒就醬
茼蒿的最佳搭配是牛
茼蒿
被注冊(cè)的阿海
炒茼蒿(零失敗巨好吃的快手菜)
茼蒿、蔥、姜絲、蒜、小米椒、花椒、生抽、蠔油
綜合評(píng)分 7.8
橙子蜜醬醬
無敵好吃茼蒿拌豆腐
茼蒿、豆腐、小蔥、干辣椒、生抽、鹽、味素粉、白糖、香油
4 做過 (七天內(nèi) 1 人做過)
嗚了擦擦
蒿子桿餃子、餛燉
0 做過
小樂樂笛
蒜蓉茼蒿菜
茼蒿菜、大蒜、食用油、魚露
綜合評(píng)分 8.7
wenwen私廚
4塊錢一把“皇帝菜”!爽脆下飯又潤肺,冬日要多吃~
茼蒿、肉末、黃豆醬、蔥花、蒜末、生抽、老抽、白糖、水淀粉
老板娘的微食記
清炒蒿子桿
蒿子桿、蒜、油、鹽、醬油
開吃啊子君
又是露肉的季節(jié)到了,低卡低脂不長肉的蒸茼蒿來啦!
茼蒿、鹽、面粉、玉米油、香油、大蒜
犯懶的小熊熊
茼蒿菜拌豆腐
茼蒿、豆腐、水、鹽??、干辣椒、生抽、麻油
陽光之美食
涼拌茼蒿
茼蒿、生抽、醋、鹽、大蒜、香油
相思朵朵
存儲(chǔ)時(shí)間:1~2天
蒿子稈質(zhì)地柔嫩,維生素含量豐富,還含有鐵、鋅等微量元素,還含有,13種氨基酸,還含具有特殊氣味的揮發(fā)油等。具有和脾胃、利便、清血、養(yǎng)心、清痰潤肺、降壓、助消化、安眠等功效。
助消化、和脾胃、利便 清血、養(yǎng)心、降壓、安眠 清痰潤肺
購買時(shí)要選擇整束新鮮、青翠、細(xì)嫩的菜品,應(yīng)無枯黃爛葉,無病蟲害,不抽薹,無花且清潔。
因?qū)偃~菜類,故最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,否則菜內(nèi)的水分易流失而不新鮮。如需短期貯藏,適宜溫度為0"12,適宜相對(duì)濕度為95%以上。
蒿子桿拌豆腐#認(rèn)真做飯好好吃飯 #
蟲懶懶
涼拌蒿子桿
鹽、雞精、蠔油、生抽、香油、香醋、蒜末、蝦皮
jirowyh
蒿子桿
蒿子桿、生抽、鹽、雞精
薩游離