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梅子蒸排骨【4月北鼎蒸燉鍋食譜】
排骨、梅子、地瓜、彩椒、蒜、糖、鹽、雞粉、淀粉、蠔油、玉米油
綜合評分 9.3 （21 做過）
北鼎Julia
梅子/梅干牛奶
梅子或梅干、牛奶、海鹽
綜合評分 9.3 （53 做過）
這個妮
我家的梅子小排
小排、鹽漬（或糖漬）酸梅、白糖（或冰糖）、蒜頭、鹽，生抽，料酒
綜合評分 9.2 （74 做過）
飄雨-piaoyu
日式紫蘇青梅（玄米布版）
新鮮青梅、鹽（青梅用）普通鹽、高度白酒（我用的是二鍋頭）、紫蘇、鹽（紫蘇用）普通鹽
綜合評分 9.1 （12 做過）
shuigirl-玄米布
梅子扣肉
五花肉、梅子（我用了：酵梅）、梅汁、生抽、冰糖、料酒、八角桂皮、姜、水淀粉、老抽、菜心
綜合評分 9.1 （7 做過）
Pan愛美食
北鼎鑄鐵鍋食譜｜青梅排骨
肋排、冰糖、青梅酒、青梅（青梅酒里的）、鹽、姜、八角、香葉、陳醋、老抽、食用油
綜合評分 9.0 （41 做過）
羽萱的媽媽_
電飯鍋版-青梅露
青梅、黃冰糖、鹽
綜合評分 9.0 （13 做過）
OliviaKong
檸檬梅子蘇打
梅酒、蘇打水、檸檬、梅子
綜合評分 9.0 （22 做過）
Pan小月
梅子拌秋葵
秋葵、青梅、色拉醬
咖啡屋_gdv5
凍梅子可可鷹嘴豆泥——不長肉的鷹嘴豆ice cream【健康小食】
鷹嘴豆（生）、可可粉（無糖）、話梅、牛奶
綜合評分 9.0 （63 做過）
一只有貓病的Sunsun
青梅酒～全過程記錄
青梅、玻璃瓶 、太古黃冰糖、九江雙蒸酒、時間、++
綜合評分 8.9 （5 做過）
膩愛魚
梅子丁香魚炒飯
洋蔥末、米飯、紫蘇梅、丁香魚、豬油、鹽、糖、黃酒
綜合評分 8.9 （9 做過）
南食召
青梅露超全教程
青梅、糖
綜合評分 8.9 （15 做過）
金粒籽
青梅的殺青與 青梅制品
青梅、粗鹽、原漿米醋、黃冰糖、容器
綜合評分 8.9 （6 做過）
藝術家媽媽
自釀青梅酒，梅子酒最好方子之一，梅酒之釀酒方法與心得分享，不斷更新觀察日記
青梅、米酒、或白酒、冰糖、鹽、水、紙巾、大盆子、過濾盆、牙簽、廣口瓶
綜合評分 8.8 （14 做過）
鴻圖偉業(yè)
酸酸甜甜的梅子排骨&梅子起泡酒
十七光年青熟梅子酒、小排、醬油、醋、姜、香葉、白芝麻、鹽、十七光年青熟梅子酒、氣泡水、話梅
綜合評分 8.8 （24 做過）
freesiaa
【青梅酒】梅子的沉醉時光（已填坑）
新鮮青梅、冰糖、25-45度的酒、3L可裝6斤水的玻璃容器
綜合評分 8.8 （3361 做過）
兔高興
青梅釀酒
青梅、九江雙蒸酒、黃冰糖、玻璃密封罐
綜合評分 8.8 （239 做過）
午夜飛行xtt
紫蘇青梅果醬
青梅、粗鹽、冰糖、新鮮紫蘇葉（可省略）
綜合評分 8.7 （12 做過）
Wish微許
收藏初夏的味道--酸酸甜甜青梅酒的做法
青梅、高度白酒、黃冰糖
綜合評分 8.7 （11 做過）
小小美食日記1
青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味，特別是因其富含果酸及維生素C，其半成品——干濕梅富有彈性，呈淡黃色，加工 詔安青梅時果皮不易開裂，內含物不易流失，且腌制過程中只需加適量食鹽而不需添加其他任何添加劑就可達到保質期12個月以上，品質超過日本盛行的南高梅，符合日本的國家腌制標準，深受日本市場歡迎，被譽為“涼果之王”、“天然綠色保健食品”。
荔枝青梅紅茶熱飲
荔枝、紅茶、青梅露（自制）
0 做過
fafafa呀
沒人能拒絕橙香青梅氣泡酒，酸甜冰爽巨好喝！
尋找米米
檸檬青梅露&粽子
青梅露、檸檬片、涼白開、稔山風味海鮮粽子（自家做的哈哈）
Kittylxq
青梅酒波士茶漬蜜桃
蜜桃、波士茶粉、青梅酒
暈子與鱷梨
天熱喝杯茉莉青梅醉茶，清爽解膩又解暑
