烹調(diào)方法
口味
器具
異國(guó)風(fēng)味
泰式咖喱海鮮湯(東南亞style)
黑虎蝦、白貝、咖喱醬、淡奶油、椰汁、洋蔥、胡蘿卜、口蘑、土豆、絕代雙椒(紅綠辣椒)、姜片
綜合評(píng)分 8.1
早起晚睡的煮婦
馬來(lái)西亞檸檬雞????酸辣開(kāi)胃超下飯
雞腿、檸檬、配料:洋蔥半個(gè)、小米辣3個(gè)、蒜頭4個(gè)、香菜1把、調(diào)料:黑胡椒粉、生抽、淀粉、白糖
綜合評(píng)分 8.2 (七天內(nèi) 1 人做過(guò))
姥姥吃不胖
紅遍東南亞的椰香芒果糯米飯
泰國(guó)香糯米、大芒果、香蘭葉、椰漿、白糖、鹽、淀粉、熟花生碎、(1小匙=5ml)
綜合評(píng)分 8.3
煙火間
千層斑斕椰奶凍。經(jīng)典東南亞免烤甜品
瓊脂(燕菜粉)、糖、鹽、水、椰漿、綠色可食用色素(可免)
0 做過(guò)
JiJisKitchen
咖喱椰漿海鮮煲 【東南亞風(fēng)味】
蝦、西蘭花、洋蔥、胡蘿卜、豌豆、咖喱、椰漿、鹽、香葉
綜合評(píng)分 8.6
Sunrise太陽(yáng)
越南春卷 夏日低熱量
黃瓜、胡蘿卜、春卷皮、蝦仁、雞蛋、苦菊、紫甘藍(lán)、甜辣醬
綜合評(píng)分 8.2
花花Cary
沙嗲肉串(東南亞風(fēng)味在我家)美善品小美食譜
沙哆醬、300克、300克、1茶匙、1大匙、1大匙、100克、150克、50克、1枝、1茶匙、10根、100克、1茶匙、1茶匙、1茶匙、50克、80克、10克、80克、150克、200克、沾醬、2大匙、10克、10克、60克、1/2茶匙、100克、2茶匙、2茶匙、20克
Clarazx
東南亞風(fēng)味香茅烤雞
雞、香茅、檸檬、洋蔥、大蒜、土豆、迷迭香、生抽、蠔油、鹽焗雞粉、黑胡椒粉、孜然粉、芝麻、蜂蜜、全程烤箱烤烤制一小時(shí)
絡(luò)腮胡廚男
東南亞小吃,斑斕椰汁西米糕,馬蹄粉版本
斑斕葉、西米、洲星馬蹄粉、椰漿、細(xì)砂糖、以上用到100ml量杯
洲星馬蹄糕教學(xué)
簡(jiǎn)單不輸餐廳?軟糯香甜??椰汁芒果糯米飯
糯米、椰漿、芒果、鹽、糖
綜合評(píng)分 7.5
小胖說(shuō)美食
一秒去東南亞的薄荷芒果蝦仁沙拉
蝦仁、亨氏香甜沙拉醬、芒果(大)、水果青瓜(中)、檸檬、洋蔥(中)、新鮮薄荷葉、鹽、白胡椒粉、橄欖油
呱呱呱呱
綠咖喱牛肉(東南亞風(fēng)味在我家)美善品小美食譜
300克、2茶匙、1.5茶匙、2茶匙、2大匙、1大匙、400克、5片、130克、100克、2根.、30片、1大匙、3大匙
泰式甜辣脆皮雞
雞腿、小青檸(擠汁)、生抽、薄荷葉(切碎)、蒜末、糖、淀粉、甜辣醬、小青檸(擠汁)、蜂蜜、小米辣、薄荷葉(切碎)、小青檸、薄荷葉
5 做過(guò) (七天內(nèi) 2 人做過(guò))
接骨木花花
華南和東南亞的碰撞-蝦醬香茅焗沼蝦
沼蝦、香茅、蝦醬、大蒜、干蔥
老方額半夜灶披間
黃金糕/蜂窩糕/魚(yú)翅糕——東南亞美食(四)
椰漿、白糖(微甜)、木薯淀粉、耐高糖酵母、35度左右不燙手的溫水、雞蛋
2 做過(guò)
魚(yú)兒愛(ài)烘焙
完美復(fù)刻新加坡某網(wǎng)紅輕食店的南瓜湯????減肥mm們別錯(cuò)過(guò)??!
南瓜??(直徑15cm)、蝦仁??、洋蔥??、玉米??、土豆??、蘑菇??、菠菜、蒜頭??、鹽、水
綜合評(píng)分 7.6
藍(lán)紫色的海膽
羅望子咖喱蝦【東南亞風(fēng)味】
鮮活蝦、番茄、洋蔥、土豆、小米辣、羅望子醬、油、咖喱醬、香菜、椰漿
3 做過(guò)
阿寶是包子
【東南亞味道】印尼炒飯
基礎(chǔ)醬料、大蒜、紅蔥頭/干蔥頭、辣椒、番茄、香茅、檸檬葉、蝦醬、鹽、糖、炒飯用料、肉或海鮮、卷心菜、洋蔥、雞蛋、大蒜、米飯、炸蔥酥、鹽
ZL_c栗子
東南亞美食——檳城煎蕊(馬六甲晶露)
煎蕊的材料、綠豆粉、玉米淀粉、斑斕汁、堿水、鹽、配料、椰糖、蜜紅豆、刨冰、水果(榴蓮、荔枝、紅毛丹等等)
1 做過(guò)
找不到昵稱
實(shí)現(xiàn)泰國(guó)露楚自由
脫皮綠豆、椰漿、玉米糖漿、細(xì)砂糖、黃油、——、瓊脂、清水、食用色素、果蔬粉(沒(méi)有可以不加)、黑芝麻
綜合評(píng)分 8.5
_QQQQing
泰式咖喱—東南亞風(fēng)味
南姜:1小塊、新鮮檸檬葉:3-4片、新鮮咖喱葉:約10片、肉桂葉:2片、新鮮姜黃:一小塊、新鮮香茅:2根、檸檬汁:1個(gè)檸檬、新榨的汁椰奶:200克、泰國(guó)茄子:約12個(gè)、咖喱粉:一小碗約80克、香菜:1根、椰子油:少許、熟蓮子:一小把、青豆:一小把
jayalalita
有手就會(huì)!10分鐘get 東南亞超好吃咖啡吐司
順然烤箱、速溶黑咖啡、熱水、黃油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、白吐司片、芝士片
順然烘焙
東南亞風(fēng)味咖喱雞太下飯了!一口氣干掉三碗大米飯!
妙多美食課堂
濃濃東南亞風(fēng)情的斑斕椰蓉吐司
波蘭種、高粉、水、酵母、主面團(tuán)、高粉、牛奶、蛋液、糖、酵母、鹽、黃油、椰蓉斑斕奶酥、黃油、砂糖、蛋液、牛奶、奶粉、斑斕凍干粉、椰蓉、表面裝飾、粗椰絲、牛奶、耐烤珍珠糖
面包婆婆
咖喱椰漿雞蝦蟹煲-東南亞風(fēng)味
走地雞、花蟹、沙蝦、土豆、彩椒、勤菜、姜、椰漿、咖喱塊(小)、鹽、糖、生抽、老抽、生粉、花生油
一家之煮鳴媽