米面類
干果類
腌咸制品
比飯店好吃的雞蛋粉皮
雞蛋、粉皮、水、鹽、生抽、蠔油、蔥姜蒜末、香菜、老抽、干辣椒、青椒、八角、花椒、木耳
綜合評分 8.0 (七天內(nèi) 1 人做過)
金宇監(jiān)控批發(fā)
涼拌粉皮
粉皮、黃瓜、香菜、香油、醋、生抽、香芹、白芝麻、辣椒粉、小紅椒、小蔥、花椒
綜合評分 9.1
天空之城123654
粉皮、黃瓜、醋、醬油、鹽、熟芝麻、香菜、白糖、蒜泥、熟花生米
綜合評分 7.2
米兒寶貝的媽咪
肉沫粉皮
粉皮、醬油、蔥、肉、紅椒、香菜、鹽、姜、蒜瓣、料酒
綜合評分 8.1
廚房油膩男
粉皮炒雞蛋
看圖解
1 做過
崔崔的小廚房
軟糯Q彈的家常肉末酸菜粉皮
優(yōu)質(zhì)粉皮、五花肉末、外婆菜(壇子酸菜)、食用油、精鹽、生抽、雞精、蒜籽、醬油、純凈水(高湯)
綜合評分 7.6
湖南志明廚師學(xué)校
香菜粉皮
香菜、粉皮、大蒜、生抽、蠔油、白糖
綜合評分 8.5
88天使麗人
自制拉皮(粉皮)
綠豆淀粉、水、鹽、披薩烤盤或不銹鋼淺盤
綜合評分 8.2
趙主任和他的太太
粉皮、雞蛋、大蔥、香菜、八角、干辣椒、生抽、老抽、白糖、鹽、雞精、香油
完顏小王爺
自制東北拉皮
土豆淀粉、水
綜合評分 8.6
taze又媽
涼拌東北拉皮
土豆淀粉、水、黃瓜、花生米、六月鮮醬油、魯花糯米香醋、白糖、小磨香油、辣椒油或老干媽、蒜泥、鹽、雞精
綜合評分 8.2 (七天內(nèi) 1 人做過)
膠P糖
山藥粉皮兒涼菜
粉皮、黃瓜、蒜、生抽、干豆腐切絲兒。、糖、醋
0 做過
在時光中盛開的女子
魚頭粉皮煲(超級下飯)
胖頭魚、粉皮、生抽、老抽、青蒜、胡椒粉、鹽、白糖、干辣椒、生姜、雞精
◇◆·
雪菜粉皮
鐵棍山藥小粉皮、雪菜、油、生抽
2 做過
半日閑魚
超簡單的自制紅薯粉皮
紅薯淀粉、水、鹽
綜合評分 8.3
島上的紫藤
蚌埠小孩最愛的—拉皮炒肉絲
綠豆粉皮、里脊肉、青椒、小米椒、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、鹽、淀粉、黑胡椒粉、花生油
綜合評分 7.8
少年超
肉沫、粉皮、料酒、生抽、白糖
綜合評分 7.4
電電Natalie
家常粉皮炒雞蛋
鮮粉皮(干粉皮)、雞蛋、蔥 辣椒、鹽、料酒、生抽
綜合評分 9.2
慧的美食每刻
東北拍黃瓜拌拉皮涼菜
黃瓜、東北拉皮、香菜、蒜、辣椒油、白醋、鹽、雞精
鐵板巨蟹
粉皮、香菜、醋、蒜泥、鹽、辣椒粉、雞精
snow吟雪
粉皮是對用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等,制作成的薄片食物的統(tǒng)稱。有鮮、干兩種,鮮的即刻食用,干的便于存放運(yùn)銷。粉皮是用淀粉制成的傳統(tǒng)食品,適宜于農(nóng)戶家庭制作,工具也很簡單。粉皮主要營養(yǎng)成分為碳水化合物,還含有少量蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì),具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點(diǎn)。粉皮以純綠豆粉制作的為最好。干制后片薄平整,色澤銀白光潔,半透明,有彈性韌性,久煮不溶,口感筋道。名產(chǎn)有河北邯鄲“純綠豆韌性”、河南“汝州粉皮”等。用蠶豆、綠豆、豌豆淀粉混和的制品質(zhì)量稍差。另有用番薯或馬鈴薯。現(xiàn)今粉皮食品成了廣大百姓的早餐消夜的首選和至愛。 粉皮因為凝聚了風(fēng)土人情,也蘊(yùn)藏著厚重飲食文化,親朋好友來了,捎上一些粉皮作禮品,一來二去,鄉(xiāng)情親情盡顯其中。
粉皮、老抽、生抽、蠔油、鹽、水
冰砅L
鯰魚燉粉皮
鯰魚
小影
武清特色菜燴豆腐豆腐乳豆腐粉皮
豆腐、鹽、醬豆腐、花椒、大料、醬油、豆瓣醬、蔥姜蒜、香菜、香油
美麗小廚狼
黃瓜拌粉皮
黃瓜、粉皮、蒜、生抽、醋、鹽、糖、香油、辣椒油、麻辣鮮
小怡甜甜圈