豬
雞
牛
羊
鴨
牛蛙
鴿子
兔肉
鵝
田雞
雪蛤
驢肉
火雞
鹿肉
鵪鶉
不用焯水，超簡單的燉柴雞
柴雞、油、冰糖、開水、老抽，生抽，料酒、鹽、蔥段，姜片，蒜瓣、花椒大料
綜合評分 9.0
石某某
家燉柴雞（無難度 超級好吃）
雞、大蔥、姜、醬油、白酒、白胡椒粒、冰糖、鹽
1 做過
小白牛的媽咪
東北正宗小雞燉土豆??
雞肉、土豆、蔥、姜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、花椒面、八角、白糖、油、燒開的水、一小把蔥花
綜合評分 8.8 （七天內 1 人做過）
天奇是個大吃貨
鐵鍋燉小笨雞
土雞、冰糖、蔥頭、大蔥、蒜、草果、干辣椒、八角、花椒、生抽、老抽、白胡椒粉、番茄醬、鹽
0 做過
彤彤-媽咪
清燉柴雞湯
柴雞、枸杞、大蔥、紅棗、黃芪、姜片、料酒、松茸菇、鹽
愛吃不一定是胖子
小雞燉土豆
雞塊·、土豆、蔥、姜、料酒、蠔油、鹽、花椒、大料、白糖、醬油、干辣椒
綜合評分 7.8
神仙？妖怪？
粉皮炒柴雞 好吃到停不下來
生抽、老抽、鹽、蒜、蔥、柴雞、蠔油、粉皮、青紅辣椒、姜
愛啄米粒的小雀兒
柴雞蛋炒奶白菜
雞蛋、奶白菜、大蒜
綜合評分 6.6
懵琦
小炒柴雞
整雞、生抽、料酒、鹽、老抽、蔥、姜、十三香、鮮香菇、胡蘿卜、香菜、青椒、小米辣、洋蔥、蒜苗、大蒜、花椒大料
茶香似舊時
鐵鍋燉柴雞
柴雞、八角、花椒、小茴香、大蒜、蔥、姜、料酒、生抽、老抽、鹽
2 做過
無敵二月麻麻
燉柴雞
柴雞、料酒、姜、干辣椒、八角、生抽、鹽、冰糖、蔥段、花椒、蒜、老抽
陽陽陽咩
家常炒柴雞
雞、八角、花椒、干辣椒、蒜、姜、蔥、鹽、料酒、生抽、醬油、胡椒粉、青辣椒、土豆
檸檬de
山東炒雞（小笨雞）無油清淡版
雞、土豆小、青椒、姜4片、蔥?圓蔥、大蒜、炒雞料
豆花呵
香菜炒笨雞蛋
香菜、雞蛋、鳳球嘜生抽、鹽
綜合評分 7.2
手機用戶3328_slwq
媽媽燉柴雞
柴雞、冰糖、蔥、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香葉、桂皮、老抽、生抽、蠔油、鹽
劉小雅666
小笨雞燉土豆（紅燒家庭做法）
小笨雞、土豆、食用鹽、老抽、白糖、料酒、蔥花、十三香、大豆油、味精
綜合評分 8.1
媽咪愛石頭
家常燜柴雞
臧大廚教做菜
小笨雞燉土豆
土豆、雞塊
原來是奕丹呀
三黃雞燉土豆
三黃雞、土豆、蔥、干紅辣椒、花椒、大料、香葉、料酒、老抽、糖、鹽、雞精
綜合評分 7.9
孫小美
炒柴雞（一點都不柴）
柴雞、土豆、食用鹽、白糖、生抽、老抽、姜、蒜、蔥、桂皮、香葉、花椒、大料、辣椒、雞精
琛琛baby
柴雞肉質堅韌，腿纖細，似干柴，又常棲息于柴禾之上，故名柴雞。柴雞適合多種烹調方法，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞的全身上下都可以食用，且營養(yǎng)功效豐富，隨處可見，故民間稱雞為“濟世良藥”。雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
