果實(shí)類蔬菜
葉類蔬菜
根莖蔬菜
水果
菌菇類
花朵植物類
西蘭花這樣做真的很好吃！
西蘭花、蒜沫、食用油、生抽、蠔油、食用鹽
綜合評分 7.7 （七天內(nèi) 3 人做過）
我是豬妹的媽媽叫SA妹
西蘭花
綜合評分 8.3 （七天內(nèi) 1 人做過）
茜茜vs茜茜
好吃到爆的耗油蒜蓉西蘭花(從不修圖，喜歡請關(guān)注)
西蘭花、蠔油、大蒜、鹽、玉米淀粉
綜合評分 7.5 （七天內(nèi) 6 人做過）
從不修圖
西蘭花炒蝦仁
西蘭花、紅綠頭蝦、大蒜頭、生粉、鹽、油
綜合評分 8.1 （七天內(nèi) 4 人做過）
媚雪娘
減脂餐—蠔油西蘭花（簡版）（阿芝原創(chuàng)）
大蒜、西蘭花、玉米油、鹽、蠔油、雞精
綜合評分 8.0
S驛站
上湯西蘭花??
西蘭花、油、咸鴨蛋、皮蛋、姜、高湯或者開水
綜合評分 8.8
小小洋洋媽媽
減肥去脂的西蘭花炒蝦仁
西蘭花、蝦、花生油、鹽、蒜末、廚邦雞粉、生抽、玉米淀粉、水
綜合評分 7.9 （七天內(nèi) 4 人做過）
幸運(yùn)兒寶貝
西蘭花炒肉
西蘭花、五花肉、蠔油、鹽、蒜、小米辣
綜合評分 7.4
荔枝和栗子
蒜蓉西蘭花
西蘭花、大蒜、食鹽、土豆淀粉、飲用水、食用油
綜合評分 7.4 （七天內(nèi) 1 人做過）
nopayy
素炒西蘭花
西蘭花、胡蘿卜、黑木耳、鹽、淀粉、生姜、大蒜、雞精
綜合評分 7.5
趕集俠美食雙雙
西藍(lán)花炒胡蘿卜清爽型～
胡蘿卜、西蘭花、蒜子、食用鹽、雞精
綜合評分 7.1 （七天內(nèi) 4 人做過）
Miki-88
西藍(lán)花炒雞胸肉
雞胸肉、西蘭花、生抽、料酒、蠔油、淀粉、黑胡椒
綜合評分 6.9 （七天內(nèi) 1 人做過）
飯飯開飯啦
西蘭花（切小朵）、蝦仁（新鮮）、黑木耳（新鮮）、胡蘿卜（切片）、蔥（切?。?/span>、蒜頭（切?。?/span>、生抽、鹽、蠔油、雞精、水淀粉
綜合評分 7.7
春暖花開9628wm
上湯西蘭花
西藍(lán)花、海鮮菇、皮蛋、香腸、玉米、蟹柳、蒜末、白胡椒粉
綜合評分 8.2 （七天內(nèi) 1 人做過）
f楓子
白灼西蘭花快手兒童版
西蘭花、蠔油、大蒜、生抽、清水、鹽、白砂糖
綜合評分 7.7 （七天內(nèi) 2 人做過）
曉幼
西蘭花涼拌超好吃
西蘭花、大蒜、鹽、生抽、香醋、朝天椒、辣椒面、雞精
綜合評分 9.1
小秋3685
西蘭花小餅
西蘭花、胡蘿卜1、鹽少量、雞蛋
A紐攝｜于燕
減脂餐～鮮美爽口的西藍(lán)花炒口蘑
西蘭花、口蘑、蒜、生抽、鹽、蠔油、黑胡椒
綜合評分 7.9
廚房筆記-fang
西蘭花素炒
雞蛋、西蘭花、胡蘿卜、黑木耳、醬油、蠔油、鹽、黑胡椒粉（可選）
宅蘑菇Moku
讓西蘭花不難吃的西蘭花炒蝦仁！
西藍(lán)花一個(gè),蝦仁,胡蘿卜小半個(gè),蔥,姜,蒜,生抽,蠔油,淀粉料酒
綜合評分 7.9 （七天內(nèi) 3 人做過）
一顆水母
別名：綠花菜、綠菜花
時(shí)令：4～7月
存儲時(shí)間：3～7天
西蘭花源于意大利，它富含維他命A、C，常吃能美化肌膚、增強(qiáng)視力。所含的維生素K1、U是抗?jié)円蜃?，常吃能預(yù)防胃潰瘍和十二指腸潰瘍，并對貧血、皮膚創(chuàng)傷等具改善的功效。西蘭花的熱量低、纖維多，而且富含維他命C和維他命A，是相當(dāng)營養(yǎng)的蔬菜！
防癌抗癌、增強(qiáng)免疫力 增強(qiáng)血管韌性 減肥 清熱解渴 抗衰老 促進(jìn)生長
選購時(shí)，以花球表面密集者為佳，愈新鮮則愈脆嫩；若放置太久，翠綠色的花球易轉(zhuǎn)黃且萎縮、疏松。
將西蘭花放入保鮮袋，再放到冰箱冷藏室保存。
不論是花椰菜或西蘭花，都要用加了鹽的滾水去燙，燙過的花椰菜或西蘭花若要與其他食材料理或直接食用，都不須再泡冷水，直接取出瀝干即可，若泡冷水會讓甜味流失?；ㄒ嘶蚯嗷ú艘膊挥脿C太久，要有點(diǎn)硬的狀態(tài)，在瀝干的過程中，余熱會讓菜慢慢變熟。 菜花切好之后不能久放。如果把十字花科蔬菜切碎之后，在室溫空氣中放置6小時(shí)，抗癌成分的損失率可達(dá)75%之多。
紅斑狼瘡者忌食。
西蘭花蛋餅
雞蛋、西蘭花、洋蔥、淡奶油、黃油、鹽、黑胡椒、羅勒、蒜、奶酪
0 做過
艾莉亞斯塔克
西蘭花蒸蛋
雞蛋、西蘭花、兒童醬油、麻油
中德混血兄弟的懶媽
涼拌西蘭花
攸寧biu
