象拔蚌刺身 

來溫村三年多 都不知道加拿大盛產(chǎn)象拔蚌?? 托朋友的福 送了二只特大號的給我 只在飯店里吃過的我 從未自己動手 看過YouTube 磨刀霍霍 刺生關(guān)鍵點(diǎn) 1、未煮開的水半分鐘浸 2、浸冰水 3、刮去表皮黑色 4、薄、薄、還是薄 太好吃了 鮮甜...

下廚房的yi （海外,加拿大 ）

紅糖糍粑 

妞喜歡一切與紅糖有關(guān) 糯糯的彈牙的食物 現(xiàn)在每天晚飯后 經(jīng)常加餐各種甜食

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紅糖開花饅頭 

小妞上次魔都回來后 一直提起全家的紅糖饅頭 孩子喜歡 老母親只能擼起袖子干 與原方的包制手法略有不同 在饅頭中直接包入紅糖 蒸熟后有流心 喜歡與紅糖有關(guān)

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紅糖馬拉糕（酵母Q韌版） 

妞非常喜食馬拉糕 看在她母親節(jié)早起為我做了腸粉 我也深夜做個回饋于她 減糖，可能用6寸模翻倍過厚，蒸的時(shí)間也延長

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2020年05月07日 

每年五月是斑點(diǎn)蝦季 短短一個月 為了新鮮 每每周未去漁人碼頭 老外的蝦蟹魚都大大個的 味道卻遠(yuǎn)不如我想念的 小河蝦 竹節(jié)蝦 小黃魚 大閘蟹…… 算了 忍忍吧

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惠靈頓牛排 

三年前做的 今天才想起來上傳 我真夠可以的 話說這牛排高大上啊

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2020年05月07日 

2017年 1??5??歲的妞

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#視頻教程#有靈魂的臟臟蛋糕，戚風(fēng)生涯的巔峰之作，劣狐狐烘焙 

2018年 16歲的妞

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蜜桃流心雙層芝士蛋糕 

2019年 1??7??歲的妞

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2020年05月07日 

特殊時(shí)期 食材有限 工具有限 甩開膀子 反正我是盡力了 8?6 ?????? 雙層黃桃草莓蛋糕 6??歲的Oli????生日快樂

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2020年05月07日 

妞閑在家無事 自己做的椰奶凍 有模有樣

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2020年05月07日 

來溫哥華三年多 除了開車有漲進(jìn)外 接下來那就屬玩中筋面粉了 我喜歡餛飩 但這邊餛飩皮有點(diǎn)貴 沒多少張就十幾塊人民幣 那只有改吃餃子吧

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