【水煮肉片】腌制是關(guān)鍵,肉要嫩滑才好吃。 ??肉片加鹽、料酒、一丟丟豌豆淀粉,拌勻后加油再攪拌均勻放置一旁腌制10分鐘。 ??鍋里燒開水,開始煮絲瓜片,過生就趕緊撈出打底。 ??肉片一片一片筷子夾開水里燙至變色就可以撈出放絲瓜上面。 ???放花椒面...
2024-07-26
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路上碰到大爺在賣蒿蒿,買了一斤回家(沒想到一斤可以做這么多),草草先鹽水泡后洗凈,用破壁機打成蔬菜汁(打了三次),再用面包機攪拌(攪拌了三次),用了我兩袋米粉和一袋白砂糖??,多到我最后是用鍋來和面的??,蒸箱蒸了兩輪(營養(yǎng)蒸),蒸了4盤蒿蒿粑...
2024-01-24
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超完美味道超正的蛋撻配方,比KFC的還要嫩還要香~做過最好吃的蛋撻配方
【草莓干蛋撻】烤箱一次烤16個,所以方子多加了一倍,沒有煉乳,適量加了1勺奶粉。 淡奶油:250g 牛奶??:100g 白糖: 30g 雞蛋黃: 4個 #早餐?2022年11月5日#
2022-11-05
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