【青梅酒】梅子的沉醉時光(已填坑)
一年的青梅酒,好喝呀,泡完酒的#午餐?2021年5月7日# 梅子也好吃??
2021-05-07
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香蔥肉松手撕吐司
出爐閨女就吃了半個。#晚餐?2020年11月29日#
2020-11-29
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日式煉乳奶油面包(?? ??)‥?超軟超香
看起來很美味,整形沒弄明白,就瞎乎擠一塊了。面團可以再多點液體。#晚餐?2020年11月29日#
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新疆黑麥大列巴
剛出爐,從大個子上就能看到新疆的豪爽,吃就吃個痛快。記錄自家烤箱溫度:倒數(shù)第二層,下火120,上火135,上色后蓋錫紙,全程45分鐘,出爐前上色不好,單開上火至上色滿意。出爐后,面包底部色深略焦,下次下火溫度降低10度,上火加10度。??#晚...
2020-11-21
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沒想到墨西哥面包這么好吃
兩倍方,15個,下次:上125,下150,中上層。#晚餐?2020年11月1日#
2020-11-01
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煉奶火腿香蔥面包
明天早餐,不喜歡這個烤箱,20分鐘,中上層也上色不好#晚餐?2020年10月25日#
2020-10-25
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兩個吐司(極簡版)
長得很好,明天早飯。#早餐?2020年9月21日#
2020-09-21
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紅糖美味面包
新鮮出爐#晚餐?2020年9月20日#
2020-09-20
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芝麻圈面包(Simit)
蘸上剩下的糖漿吃更美味
2020-09-15
芋泥面包(軟歐)
這回的上色最喜歡,#晚餐?2020年5月5日# 大概是光線原因,拍出來的顏色深。
2020-05-05
油酥火燒
在饅頭和火燒之間,柚爸一直以來都是選擇火燒。甜咸兩種,沒粘芝麻,形狀區(qū)分,整形不好,烤箱溫度不均,上色深淺不一,出爐香噴噴。#晚餐?2020年5月2日#
2020-05-02
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面皮
第一次做面皮,面皮和面皮之間沒刷油,切的時候容易粘一起,下次如果做,就刷點油。
2020-02-04
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無糖全麥面包
生日蛋糕