蔥油花卷——還原媽媽的味道
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2020-02-11
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在家自制順德雙皮奶,百分百成功。
牛奶250ML,白砂糖20g,蛋清2個(gè),冷水下鍋大火蒸15分鐘,關(guān)火再燜5分鐘
2019-12-21
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可可麻薯軟歐
弄了個(gè)南瓜粉和南瓜餡的
2019-10-02
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酸奶雞蛋糕
2019-09-06
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家里木有足夠的材料做麻薯內(nèi)陷,只好把這部分PASS了,夾心部分放了白芝麻、花生碎、葵花籽,中層180℃烤10分鐘加蓋錫紙之后再烤15分鐘
2018-03-11
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紅糖美味面包
紅糖70g,面團(tuán)搟開放入黑芝麻粉、花生碎,上下火180℃中下層烤制30分鐘
2017-12-23
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椰蓉吐司面包 Coconut Loaf
酵母粉7.5g,鹽1.25g,椰蓉餡料里加了蛋黃和少量花生碎,面包二發(fā)結(jié)束,表面刷上蛋液,撒上花生碎和椰蓉,烤箱180℃中下層烤制10分鐘后加蓋錫紙,再烤制20分鐘
2017-12-03
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南瓜全麥肉松卷
水放了80g,南瓜泥換成紅豆泥,肉松換成花生碎
2017-11-25
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2017年11月18日
表面刷比例1:1的蜂蜜水,撒上白芝麻,出爐后篩上糖粉
2017-11-18
2017年11月11日
2017-11-11
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豆沙花式面包
2017-11-04
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山東大饅頭
沒有加糖,水270g,用面包機(jī)揉的面15分鐘,排氣用的面粉分三次加入,每次揉5分鐘,水開后大火蒸20分鐘
2017-10-02
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日式芝士舒芙蕾
豆腐可可布朗尼
電飯煲糖炒板栗
西蘭花豆腐蝦仁蒸蛋
咖啡魔法蛋糕