空氣炸鍋:小米鍋巴。小米100克洗凈放容器添少量水上籠蒸20分鐘。蒸好后加入80克面粉,20克油,一克鹽,一克小蘇打,揉成面團(tuán)。上菜板搟成約兩厘米厚的薄片,用刀切成小方塊。擺入空氣炸鍋。選擇烤蝦功能鍵,165度13分鐘。放涼后撒上燒烤粉。
2022-04-16
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蘋果派酥的掉渣,家人不愛黃油味,用了20克黃油,20克植物油味道一樣好。前面的160度選擇薯?xiàng)l功能。最后的140度選擇烤蝦功能8分鐘。
2021-10-15
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麻醬買的是那種濃稠的,所以50克面粉太多了。餡料里除了五香粉,再放一些花椒面兒。調(diào)麻醬的時(shí)候再放一些老抽。32升烤箱,160度,烤了30多分鐘。
2020-02-17
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