綠豆沙
綠豆、紅豆雪糕
香煎豬排
草魚
茄子
蕃茄里脊肉片煲
紅豆/肉松麻薯軟歐面包+石榴茶【曼食慢語】
里面的麻薯感覺偏硬了點，下次粉的量稍減一點
2018-01-14
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《Tinrry+》蛋黃酥
第二次做啦，油皮、油酥都各加了20g的粉，比較沒那么粘手。皮搟得太長了，會有一點點漏酥，但依然不影響美味。
2017-12-01
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蛋黃酥（古早味）
換了糯米蔓越梅的餡料，皮的配方好極了
2017-08-30
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葡萄軟歐（仿原麥山丘）Milk flavored bread filled with raisins and butter
用這個面團的方子，換了外型，換了椰蓉餡??
2017-08-29
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《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕（6寸配方）
好吃好吃??????
2017-08-23
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芒果慕斯蛋糕
分享給朋友，像冰淇淋的口感，芒果也夠甜，非常好吃
2017-06-01
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮點心
方子真不錯??，用炒過的紫薯做餡很好吃呢
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豆沙面包（中種）
這款整形簡單又好看哦，我喜歡??
2017-05-21
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超松軟蜂蜜饅頭、花卷的做法（不用泡打粉）
好看又好吃??
2017-05-13
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自制奶酪（酸奶版）
瀝了36小時，1L剩下366g奶酪，做了個免烤的奶酪蛋糕，好吃極啦
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詳解鮮肉大包做法。
以前做包子屢做屢敗，都快被打擊得不敢嘗試了。沒有想到照著這個配方居然成功了！太佩服師傅啦！
2017-04-02
藍天天晴朗
