地瓜干~三蒸三曬古法蒸制
二蒸二曬已經(jīng)很好吃了,二種品種都好吃。 # 2025年4月11日#
05-04
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愛的手印——三種口味瑪格麗特餅干
謝謝配方,非常棒,感恩分享!???? 自己的烤箱180度25分鐘,約12克一個,上下兩層,中間換盤一次。#晚餐?2024年7月2日#
2024-07-02
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麻薯面包(超簡單木薯淀粉版,無需預(yù)拌粉)
#晚餐?2022年6月9日# 用黃油代替玉米油,加了黑芝麻和咖啡粉上色。180℃,23分鐘,靜置2~3取出。
2022-06-09
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小餐包
#午餐?2022年5月1日# 牛奶換成了酸奶400克,一半是蛋黃豆沙餡,另一半是純豆沙餡,180℃上下火,上色后上火150℃,一共烤了35分鐘。
2022-05-01
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改良后的大列巴
又來做啦!
2022-04-27
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花樣牛軋?zhí)恰久藁ㄌ前妗?/a>
#午餐?2022年4月23日# 花生牛軋?zhí)?
2022-04-23
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最簡單的餅干做法,材料只需攪一攪,三兩下就做好了
#午餐?2022年4月20日# 感覺厚了點,外圈脆,內(nèi)圈不脆 ??
2022-04-20
復(fù)刻山姆麻薯包(木薯淀粉版)
#午餐?2022年4月20日# 感覺蛋液多了點
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葡萄干司康(酵母版)
#晚餐?2022年4月18日# 晚餐?2022年4月18日 完全按照配方,甜度合適,上下火190℃20分鐘。感恩配方的分享??
2022-04-18
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蔓越莓司康
#晚餐?2022年4月18日# 完全按照配方,甜度合適,上下火190℃20分鐘。感恩配方的分享者。
老面包|復(fù)刻童年的味道
#晚餐?2022年4月8日# 好時5+小時的成品,口感真是好,對得起這個耗時。感恩配方分享?????? 牛奶沒有用奶粉替代,結(jié)果計算失誤,還好及時補救。??? 液面:200克牛奶—》調(diào)整為奶粉50克+水=264克,100克高粉—》調(diào)整為150克,...
2022-04-08
奶香饅頭
#晚餐?2022年4月4日# 這種面團(tuán)帶點甜奶味,喜歡,最主要是快速方便,用這個配方做的基礎(chǔ)面團(tuán),咋整咋好吃。感恩分享的配方。
2022-04-04
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烘焙時間?
麻薯(非預(yù)拌粉)
自制檸檬色拉醬
松仁軟糖
450克奶香土司
三個奶香吐司