白灼秋葵
記錄:熱油的油量不需要太多,因為還會加芝麻油
14天前
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老湯坊|一汁成菜 百變湯底
收到就馬上安排了豬肚雞,加上配料一起燉煮味道很鮮,很濃郁,吃了豬肚和雞,喝了一口湯也超贊的,一口接一口喝的停不下來了??
19天前
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肉松
沒放羅漢果,味道挺好吃的。用的廚師機攪拌,再放入平底鍋翻炒均勻,最后放入風(fēng)爐90度18分鐘。
06-04
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艾草驅(qū)蚊膏
做好了,但感覺不是很止癢,涂上沒有涼涼的。還是感謝作主提供的方子,下次做多放些薄荷再試試。
爆炒黃鱔
很好吃,自己記錄一下,沒放豆瓣醬,放的姜粒、蒜蓉、小米椒、辣椒粉。料酒和老抽的沒放,放的鹽、生抽。沒放水去燜,直接翻炒熟后撒紫蘇葉出鍋
05-26
零失敗??紅糖馬拉糕?松糕?發(fā)糕?
方子不錯,就是覺得紅糖味太濃了,下次試試少放一些紅糖
04-23
基本鮮奶吐司
配方很好,做出來的吐司特別好吃
02-21
自制油條
家里人說好吃,用這個配方做第二次了
02-15
自制川味麻辣香腸
看著挺成功的,等半個月后試試味道,迫不及待啦
2024-12-20
不油炸,素炒四季豆
做出來很好吃,記錄一下?? 和菜譜不一樣的步驟是,第一步先焯水煮四季豆10分鐘,再開始后面的步驟
2024-10-17
豬腳姜醋蛋
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2024-02-28
鹵三雞(雞腿/雞翅/雞蛋)
用菜譜里面的材料放進(jìn)豬腳里面,很好吃
2024-02-04
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自制叉燒(不需要空氣炸鍋不需要叉燒醬)
八寸蛋糕
蛋糕小貼士
辣子雞
酥脆炸薯條??
Q彈鮮嫩的雞胸肉丸