巖燒芝士包 10個量 面團：300克面粉的常規(guī)面團 巖燒芝士醬：芝士片40，砂糖20，黃油10，淡奶油30，鹽0.5 175度15分鐘
2天前
0 0
奧利奧脆皮6個 面粉250，牛奶120-150，雞蛋1，糖20，酵母3，黃油20，鹽2。醬：黃油30、雞蛋30、糖粉30、低粉30。面團分6份，185度15分鐘
04-09
0 0
面團：（兩張） 400克面粉 2克鹽、水 肉餡： 400克肉餡 雞蛋1個 蔥姜沫 鹽 黃醬 香油 抹油，中小火，蓋蓋兒，正背各五分鐘左右
2024-12-20
1 0
高粉400克 牛奶250 雞蛋2個 糖40 酵母5 鹽5 黃油40 蟹柳450克 沙拉醬若干 芝士碎200克 撒芝士粉，割包開口 185度15分鐘，14個
2024-06-21
0 0
500克面粉 300克肉餡 300克韭菜 16個大包子，每個面團50克 ??改成小包子?? 400克面粉 500克肉餡 每個面團30克
2024-03-25
1 0
6寸奧利奧草莓夾心蛋糕 淡奶油共用300克，奧利奧50克，草莓+青提夾心，甘納許琳面。 有點干，有點膩，太甜了。 建議去掉甘納許，增加水果夾心比例，增加奶油濕度（減少奧利奧或注意打發(fā)時間）
2024-01-01
1 0
香腸面包14個 高粉400，砂糖40，酵母5，牛奶250，雞蛋1.5個（另外0.5刷蛋液），黃油40，鹽5 面團分成14個，每個55克 185度15分鐘
2023-12-11
2 0
MissRabbi
