迷你燒麥（餃子皮版） 

自己搟的皮，餡料味道很不錯(cuò)，非常香！加鹽一次不要加太猛，慢慢加，這次微微有點(diǎn)咸了

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燒麥皮 

搟皮最成功的一次，又大又薄，感謝分享～

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漢堡（基礎(chǔ)漢堡胚做法） 

感謝樓主，配方很好，減糖后光口吃也很好吃。就是手揉面太累了，下次試試簡易出膜法

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酸菜粉絲包 

一大湯勺酸菜，加一包粉絲，配上350克面粉，按40-50的劑子，做了12個(gè)酸菜粉絲大包子，量正好。 好棒的菜譜，謝謝分享～

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好吃多汁的肉包子肉饅頭【步驟超詳細(xì)】 

謝謝分享，第一次做包子成功啦，酸菜粉絲餡兒的，好吃～

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老壇酸菜（還原度100%，萬用酸菜，酸菜魚，配飯，佐面） 

這酸爽，太下飯了

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三汁悶鍋(黃記煌) 

感謝樓主的方子，簡單好吃??

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光滑且細(xì)膩的奶香饅頭（一次發(fā)酵） 

好棒的方子，第一次做就成功了，好吃??

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超簡單的糖餃子（白糖粿） 

好吃，就是揉面粘到懷疑人生，下次按量加水試試

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椒鹽蝦（超酥香） 

好吃的

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蜜紅豆（高壓鍋版） 

紅豆和冰糖減至1/3，水180克，高壓鍋壓10分鐘自然降壓后，發(fā)現(xiàn)水少了，導(dǎo)致中間的紅豆沒有煮熟切發(fā)焦。下次還是要多加水試試

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桃酥 

最后加完所有材料，很干的顆粒狀，成不了團(tuán)，后來加了少許牛奶搓成團(tuán)的。不知道是不是因此而沒有好看的裂紋。不過味道很不錯(cuò)，下次減糖試試，對我而言太甜了些。

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