#早餐?2024年12月23日# 自制的饅頭真的很不錯(cuò)，淡淡的玫瑰花香和奶香，夾花生醬配黑咖吃完美。 材料： ①220g面粉+30g麥麩 ②水130g ③雞蛋一個(gè) ④黃油30g ⑤糖20g/鹽2g ⑥酵母粉5g ⑦奶粉5g ⑧玫瑰花瓣少許 ...
2024-12-23
1 0
成功解鎖各種酥皮點(diǎn)心，這次全部用玉米油也一樣酥，以前試過沒成功以為沒有豬油做不了酥皮（哈哈，好傻的自己）！解鎖抹茶豆沙酥皮??1.油皮：110g中筋面粉?白糖20g OR 1g-2g鹽?豬油35g or 玉米油35g?沸水45g和勻備用??...
2018-09-30
4 1
步驟： 1、先把排骨清洗干凈用水浸泡去血水； 2、瀝干水分加蘇打水浸泡片刻去血水后瀝干，如果沒有蘇打水可以不用這一步； 3、浸泡排骨的同時(shí)準(zhǔn)備好姜絲及蒜粒、蒜瓣、辣椒少許切段、豆豉（一定要陽江橋牌）； 3、在瀝干水的排骨里面分別加入適量的料...
2017-10-15
2 0
Home make 腸粉 漿水 腸粉預(yù)拌粉或粘米粉 1:水1.3 雞蛋，蔥花，肉米，臘腸，蝦仁任你喜歡，想放就放。 醬汁 自己調(diào)喜歡的味道(生抽，耗油，姜，蔥，辣椒醬，糖，水等) 蒸盤刷油放漿水和材料蒸起小泡泡即可。 嘿嘿！發(fā)現(xiàn)還是自己做的...
2017-06-20
7 0
Nina11
