鮮肉粽子&紅棗粽子(牛角包法&四角包法)
蛋黃肉粽是我的最愛,嘗試了一下堿水粽。老師的配方和方法零失敗 ,成就感!
06-15
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水晶韭菜餃
第1次用面包機(jī)沖漿,失敗了?? 第2次用沸騰的水沖漿,成功了! 唉,不能偷懶??! 味道很Q彈?
2023-04-05
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古法新做:糯米雞
我的點(diǎn)心糯米飯,太受歡迎了!
2023-01-27
糯米扣肉
肉腌了一天,糯米的咸淡剛剛好,美味!
豉汁蒸排骨
過年菜!香芋抹點(diǎn)油烤一下,與排骨蒸著吃,真是絕配!
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韭菜盒子 & 蔥花餅
韭菜盒子皮薄餡大,好吃!
2022-09-11
肉龍(祥云肉卷)
用一半的材料,也不少!
2022-08-10
油酥火燒&古法醬牛肉
拍芝麻前未拍水,烤后掉了好多,好吃!
2022-08-08
水煎包(雞肉四季豆&素什錦)
看著漂亮,吃著爽口!
褡褳火燒(牛肉餡&菠菜素三鮮餡)
過程中還行,成品不太漂亮,油多了嗎?
2022-08-05
秘制萬能香辣肉醬
多加了豆豉,香香的,辣辣的,出游下飯?zhí)貏e帶勁兒。
2022-07-06
輕松自制醬香餅
我家的辣椒醬有點(diǎn)辣,酥脆可口,挺好吃的!
2022-06-15