燕麥醬/麥片醬/麥片餡兒（廣東雪餅內(nèi)餡） 

按照方子來沒做成，沙拉醬打發(fā)不起來，我查了其他自制沙拉醬的方子，沒有這么簡單，還要加糖醋鹽啥的。另外，加 50g 牛奶后很稀，沒法直接做餡。我最后放鍋里燒開，再加淀粉水，煮濃稠，味道就是金味麥片的味道，有點膩，是那種吃了油的膩。

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柔軟拉絲吐司（東菱面包機） 

新手做成這樣，切出來有布丁層，考慮幾個原因，1.沒完全晾涼就切 2.用菜刀使勁按著切，沒用面包刀 3.可能沒完全烤熟

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潮汕粿條湯 

可以換成其他食材，比如蝦、魚餃、牛肉等等，再加點自家熬的蔥油蒜頭油更好吃

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超柔軟6寸戚風蛋糕(附8寸配方)零失敗 超詳細??含操作視頻 

教程很細致，對新手很友好，第一次做，蛋香味很濃郁，但是有點失敗的是，1.蛋糕爬升太快了，烤了 10 分鐘就已經(jīng)爬出模具并且開裂 2.下部分的蛋糕層是濕潤的

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糖桂花/桂花蜜(干桂花制作) 

菜譜很好，比例合適，做成功了，拿來配藕粉吃。

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