#晚餐?2025年6月7日# 饅頭底披薩?? 饅頭切塊、平攤入刷油餅檔,倒上雞蛋液。整體凝固后用倆鏟子挪到烤盤上,蕃茄醬、芝士碎、蔬菜、肉丁、芝士碎,200度15分鐘,完美,適合懶得做餅底的我
06-07
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全程自制披薩?? 餅胚:1??面粉(我用的高筋)200g,耐高糖酵母5g(我著急,一袋全倒上了,其實3g就夠了),鹽2.4g,白糖12g,純牛奶116g2??以上材料攪勻成絮狀后?玉米油8g??揉成面團(揉勻即可,光不光滑無所謂)??常溫發(fā)酵...
05-18
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周末老媽秘制小漢堡 兒子要吃漢博格兒,跑信譽樓買了牛肉餡、芝士片、漢堡胚、生菜、西紅柿 回家用肉餡、胡蘿卜、洋蔥、黃油、雞蛋、調料自制了個牛肉餅,組裝完事,一點不腥
2024-12-16
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