煙筍炒臘肉 

《煙筍炒臘肉 》關(guān)鍵是臘肉不好切，無(wú)論土豬肉還是啥臘肉，記住先清水里煮20分鐘，不燙了再切片很容易！煙筍超市里網(wǎng)上買現(xiàn)成的方便。配料就是青椒小米辣加蔥姜。超級(jí)下飯?? #煙筍炒臘肉# #臘肉炒筍#

北京牦牛 （北京,海淀）

早餐?2025年5月14日 

最近響應(yīng)國(guó)家號(hào)召減肥，早午餐就這個(gè)吧，牛肉、雞蛋、洋蔥+恰巴塔，一個(gè)西紅柿，夠健康吧！ #早餐?2025年5月14日# #健康餐#

北京牦牛 （北京,海淀）

家常春筍 

五月初夏的郊外，雨后靜謐的竹林里依然能見(jiàn)嫩嫩的春筍…… #家常春筍# #春筍炒肉片#

北京牦牛 （北京,海淀）

金汁油菜 

一直不明白啥叫《金汁翡翠》，直到吃了一次“金汁花膠雞”才弄明白，就是“南瓜泥勾汁上湯小油菜”?? #金汁油菜# #金汁翡翠#

北京牦牛 （北京,海淀）

牛雜面 

路過(guò)一家清真熟食店，買了醬牛肉、醬牛肚、牛蹄筋，自己下廚房紅燒一碗《紅燒牛雜面》 #牛雜面# #紅燒牛雜面#

北京牦牛 （北京,海淀）

大腸面線 

吃過(guò)臺(tái)灣風(fēng)味的大腸面線不錯(cuò)，復(fù)刻一把！ #大腸面線# #大腸面#

北京牦牛 （北京,海淀）

打鹵面 

你猜《茄丁打鹵面》的靈魂是什么？ #打鹵面# #茄丁打鹵面# ～是醋??

北京牦牛 （北京,海淀）

熱干面 

就是想比較一下武漢熱干面和北京麻醬面的區(qū)別?? #熱干面# #麻醬面#

北京牦牛 （北京,海淀）

筍干燉排骨 

小時(shí)候奶奶給我做過(guò)這道菜，那味道怎么都忘不了…… #筍干燉排骨#

北京牦牛 （北京,海淀）

煲仔飯?? 

無(wú)意中居然做出了“柴火飯”的效果?? #煲仔飯??# #柴火飯#

北京牦牛 （北京,海淀）

2019年10月17日 

沒(méi)想到一碗雞汁白菜煮掛面(宮面)，竟令我回憶起小時(shí)候生病賴床的情景??

北京牦牛 （北京,海淀）

2019年08月01日 

閑來(lái)無(wú)事，忽的想吃韭菜鍋貼兒了??半斤韭菜+四個(gè)蝦仁(切碎)+三兩肉餡+兩個(gè)雞蛋(炒熟)，平底鍋倒油加水中小火生煎，出鍋前看油不少直接窩了一個(gè)雞蛋??

北京牦牛 （北京,海淀）