私房爆款的巖燒乳酪面包,原來(lái)做法這么簡(jiǎn)單!
添加了液種,水適量減少,除了芝士流的到處都是,其他堪稱(chēng)完美
03-07
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3倍快樂(lè),香迷糊啦~生椰拿鐵小吐司
??0.3倍,無(wú)椰漿用10g淡奶油?110牛奶補(bǔ)齊全,咖啡粉自己磨的巨香,加入了燙種(60面粉65熱水) 很軟很香
02-21
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椰蓉手撕吐司
n刷,這次使用了170°25分鐘,15分鐘蓋錫紙;還有一次160°也是25分鐘,但是顏色沒(méi)這么漂亮;建議170°20-23分鐘左右,或者提前?錫紙
2024-08-20
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艾草軟麻薯
不太清楚作者用的是什么麻薯粉,用了藍(lán)黛;感覺(jué)藍(lán)黛的吸水性太強(qiáng),用一樣的配比不是稀的狀態(tài),但是又不敢加水,用手團(tuán)成團(tuán)后放進(jìn)去烤了,味道很香,外酥里糯
2024-04-21
黑芝麻椰漿吐司
對(duì)于手殘黨來(lái)說(shuō)手工活太難了??
2023-01-02
吃一次愛(ài)上 #伯爵紅茶奧利奧蛋糕卷
可可可?。。。。?!厚厚的但是也軟的口感
2021-07-18
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黃金糕
太??了這配方??!我手抖放了0.7的酵母也是可以的!
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椰汁千層馬蹄糕
#椰汁千層馬蹄糕# #斑斕系列#
2020-10-11
面包面包??
#晚餐?2020年10月11日# #面包面包??#
流心奶黃月餅??
#月餅月餅# #流心奶黃月餅??#
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星球酥
#星球酥# #蛋黃酥? ????#
抹茶蜜豆吐司
味道很不錯(cuò)??!但是抹茶味還可以再濃一些
2020-08-12
椰香濃郁的椰蓉餐包
軟軟純奶奶香面包(手揉)
又甜又香拉絲芝士紫薯(仙豆糕無(wú)皮版)
超好吃蛋糕卷
波點(diǎn)蛋糕卷
簡(jiǎn)單十分鐘牛奶椰蓉小方