免揉利古里亞?？ㄇ?佛卡夏 Ligurian Focaccia with herbs 

非常不一樣的做法，免揉隔夜發(fā)酵讓面粉的蛋白質和水分慢慢結合形成面筋、倒入抹油的烤盤中，休息半小時后戳洞，再倒入鹽水休息45分鐘二發(fā)，送入預熱的烤箱烤半小時左右即可出爐?？诟邢愦酂o比！非常值得一試！#利古里亞福卡恰# #利古里亞佛卡夏#

荷憶家 （海外,荷蘭 ）

非常好吃、無酸味的天然酵種（酸酵母/魯邦種）棄種窩夫 sourdough discard waffles 

做了些調整，好吃??

荷憶家 （海外,荷蘭 ）

松軟爆漿的家常叉燒包（附叉燒和包子詳細解釋） 

本周末再來個叉燒包

荷憶家 （海外,荷蘭 ）

蜜紅豆堿粽 

#蜜紅豆堿粽# #端午節(jié)# http://www.dgdr.com.cn/recipe/106446347/

荷憶家 （海外,荷蘭 ）

端午節(jié) 

#端午節(jié)##閩南燒肉粽# http://www.dgdr.com.cn/recipe/106446323/

荷憶家 （海外,荷蘭 ）

湯種淡奶油吐司 

謝謝你分享的食譜，味道好極了，三天后還是很柔軟。我家烤箱有點高，下回試一試用低一點的溫度烤。

荷憶家 （海外,荷蘭 ）

鯉魚饅頭 

謝謝你分享的食譜，不過我的鯉魚更像我兒子養(yǎng)的六角恐龍-墨西哥鈍口螈??????

荷憶家 （海外,荷蘭 ）

鯉魚饅頭 

我可能沒有天賦做精致的點心，更是手藝不精（沒人教，自己看著食譜做）本來想學習做鯉魚饅頭，哪里知道出來的成品像是我兒子的“六角恐龍”-美西螈/墨西哥鈍口螈??????????#鯉魚饅頭#

荷憶家 （海外,荷蘭 ）

土豆餅 

煎土豆餅rosti#土豆餅#

荷憶家 （海外,荷蘭 ）

蘿卜糕 

自制廣式蘿卜糕#蘿卜糕#

荷憶家 （海外,荷蘭 ）

餃子??餃子?? 

自制云吞、餃子和煎餃#餃子??餃子??# #餛飩 云吞#

荷憶家 （海外,荷蘭 ）

烤排骨 

自制叉燒烤排骨#烤排骨#

荷憶家 （海外,荷蘭 ）