廣式月餅（蛋黃蓮蓉）年年中秋吃月餅，今年自己動(dòng)手做！
香而不膩的鹵肉飯（絕對(duì)驚艷）
宮廷秘制炒咸菜，老佛爺也愛(ài)吃的平民御膳，比肉還香
煎牛排 厚切這樣煎外焦里嫩
酸甜開(kāi)胃楊梅湯
比棉花還柔軟的中種北海道吐司
發(fā)酵的越來(lái)越好了，樓主的配方真好。
2020-06-03
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今天做了個(gè)不加蓋子的
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同樣的方子做的慘敗，味道哇塞。
2020-05-30
zhes我第二次做吐司，按照配方添加了20克煉乳，家人都說(shuō)比買的好吃多了，色香味俱佳，實(shí)在是太棒了。
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二次發(fā)酵沒(méi)有教程里面發(fā)的大，估計(jì)是面粉筋度不好，下次換個(gè)面粉牌子在試一下，表面刷了蛋液有點(diǎn)上色過(guò)度了，其他還好，教程很靠譜，味道也不錯(cuò)，下次加點(diǎn)煉乳試試。
2020-05-27
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神馬_2020
