米煮差不多時(shí)候加入皮蛋 瘦肉加姜絲 加料酒，生抽，蠔油各一勺， 少許十三香，鹽研制后倒入鍋中煮15分鐘， 視情況加入菜丁
2024-04-03
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青椒切絲＋里脊切絲(鹽，雞精，生抽，老抽，紅薯粉)＋蔥姜蒜備用＋青椒炒不加油加鹽＋油＋里脊肉＋蔥姜蒜＋青椒＋白糖，耗油＋出鍋前加白糖提鮮[玫瑰]
2023-05-31
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滋補(bǔ)雞湯 大料 蔥姜蒜八角花椒桂皮小茴香和雞子煮1個(gè)小時(shí)左右 雞湯煮好后再放雞精粉#晚餐?2021年7月27日# 味精鹽
2021-07-27
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大盤雞 （家常炒雞） 準(zhǔn)備食材 蔥姜蒜 雞腿 豆瓣醬 冬瓜或者土豆 青辣椒紅辣椒 第一步 雞腿剁塊兒 處理干凈 第二步 雞塊焯水 放盆里備用 第三步 鍋里倒油 然后放入八角 姜蒜姜和雞皮油 豆瓣醬一起煸炒 小火炒3-5分鐘 ...
2021-07-26
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襄縣燜面 準(zhǔn)備食材 蔥姜蒜 五花肉 蒜苔 黃豆芽 豆角 蒸鍋燒水 濕面條撕 鍋底加香油 悶20分鐘 悶20分鐘后 在加香油攪拌 另備炒鍋 先放八角花椒干辣椒 和蔥姜蒜 隨后煸肥肉 在放瘦肉 少量鹽 多量醬油（老...
2021-07-26
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努力炫飯的郭女士
