一、粉類材料（混合均勻）、面粉（無論什么面粉都可以做司康，但不要用高筋，避免起筋）、鹽、泡打粉（不可替代，只有酵母的請去找酵母的菜譜，我這是泡打粉菜譜，回答不了酵母的問題）、細砂糖（這個糖量是不放配料（蔓越莓/巧克力/藍莓等會增加甜度）的原味司康，且是甜口不需要配果醬吃的，所以糖度比較足，要加料或者不喜甜的，可根據(jù)個人口味減少）、二、液體材料（混合均勻）、淡奶油（可用牛奶替代）、雞蛋（中等大小，雞蛋太大會直接影響液體的多少，如果雞蛋比較大請一定一定不要把液體一次性倒完）、香草精、三、必備材料、無鹽黃油（冰）、四、其他添加材料（可要可不要）、如蔓越莓/高溫巧克力豆等，根據(jù)個人口味選擇
綜合評分 9.0 （七天內(nèi) 6 人做過）
