早安明天
分享作品 晚餐?2025年7月15日
蒜香歐芹烤南瓜??小土豆??
南瓜是新疆銀板栗老南瓜，洗凈去瓤切塊。
土豆選的恩施小土豆。
鍋中加入水，水里加一點(diǎn)鹽，水開后放入洗凈的小土豆。小土豆帶皮放入，水開后轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘左右。煮至土豆變軟，用牙簽扎一下感覺能順利插入即可。將土豆稍微晾涼后用廚房用紙吸去表面水份、去皮，然后用手（或刀、叉等工具）輕輕壓扁。在料理盆中放一個(gè)稍大些的食品保鮮袋，把南瓜塊和小土豆放入，倒入一大勺橄欖油，一大勺面粉，再加入一些歐芹大蒜鹽和歐芹碎，然后將食品袋提起搖均，腌制一會(huì)兒更入味。之后碼入烤盤中?？鞠漕A(yù)熱至200度，把烤盤放入，烤制15分鐘左右。取出，將土豆翻面，再往土豆表面撒上一點(diǎn)歐芹碎，再次入烤箱炸中烤制15分鐘，即可出爐了。
配一碗綠豆湯就是一頓簡(jiǎn)單的晚餐。
#晚餐?2025年7月15日#
南瓜是新疆銀板栗老南瓜，洗凈去瓤切塊。
土豆選的恩施小土豆。
鍋中加入水，水里加一點(diǎn)鹽，水開后放入洗凈的小土豆。小土豆帶皮放入，水開后轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘左右。煮至土豆變軟，用牙簽扎一下感覺能順利插入即可。將土豆稍微晾涼后用廚房用紙吸去表面水份、去皮，然后用手（或刀、叉等工具）輕輕壓扁。在料理盆中放一個(gè)稍大些的食品保鮮袋，把南瓜塊和小土豆放入，倒入一大勺橄欖油，一大勺面粉，再加入一些歐芹大蒜鹽和歐芹碎，然后將食品袋提起搖均，腌制一會(huì)兒更入味。之后碼入烤盤中?？鞠漕A(yù)熱至200度，把烤盤放入，烤制15分鐘左右。取出，將土豆翻面，再往土豆表面撒上一點(diǎn)歐芹碎，再次入烤箱炸中烤制15分鐘，即可出爐了。
配一碗綠豆湯就是一頓簡(jiǎn)單的晚餐。
#晚餐?2025年7月15日#
iPhone 拍攝于
2025-07-15 18:10:57
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