



首先把辣椒和蒜加水放進(jìn)鍋里小火煮半小時(shí)
稍微涼下來(lái)之后放進(jìn)料理機(jī)打碎成汁(此步驟有一個(gè)重要的tips后面說(shuō)嘻嘻嘻),然后倒入鍋內(nèi)
持續(xù)保持中小火的狀態(tài),加入糖和鹽調(diào)味,加入玉米淀粉的水芡汁,保持?jǐn)嚢璧淖藙?shì)吧
攪啊燒啊,慢慢就會(huì)變得黏稠(如果沒(méi)有達(dá)到你理想的黏稠狀態(tài)就再加玉米淀粉的水芡汁)
差不多稠度的時(shí)候加入白醋,嘗嘗味道,缺什么再補(bǔ)一下就行了