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紅燒土豆

7.8 綜合評分
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紅燒土豆，家常下飯菜，做起來簡單的很~

用料  

土豆 一兩個
胡蘿卜 一根
香菇 四五朵
鹽 1/2小匙
老抽 2大匙
冰糖 三四粒
八角 一個

紅燒土豆的做法  

  1. 土豆胡蘿卜去皮切滾刀塊，香菇去蒂切塊

  2. 鍋燒熱，下油，放入一個八角炒香，下入切好的土豆胡蘿卜和香菇翻炒一下

  3. 加水快要沒過土豆，中小火燒十來分鐘

  4. 嘗下土豆熟了沒有，加鹽，老抽和幾塊冰糖調味翻炒，收汁濃稠即可出鍋

參照這個菜譜，大家做出 4345 作品

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該菜譜發(fā)布于 2011-05-27 13:36:18
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