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油燜杏鮑菇

7.8 綜合評(píng)分
32 人做過(guò)這道菜

用料  

杏鮑菇 2個(gè)
適量
適量
老抽,糖,蠔油,雞精 適量

油燜杏鮑菇的做法  

  1. 杏鮑菇切,蔥切片,蒜切末

    油燜杏鮑菇的做法 步驟1
  2. 杏鮑菇入油鍋煎成兩面金黃色。

    油燜杏鮑菇的做法 步驟2
  3. 老抽,蠔油,糖,雞精加水調(diào)成醬
    汁。

    油燜杏鮑菇的做法 步驟3
  4. 把調(diào)好的醬汁倒入鍋中,放蔥,稍燜片刻,出鍋時(shí)撒蒜末。

    油燜杏鮑菇的做法 步驟4
  5. 燜一會(huì)收汁,出鍋。

    油燜杏鮑菇的做法 步驟5

小貼士

老抽和蠔油都?jí)蛳蹋挥眉欲}。

參照這個(gè)菜譜,大家做出 35 作品

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該菜譜發(fā)布于 2015-09-02 12:02:56
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油燜杏鮑菇的答疑

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