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絲瓜毛豆

7.0 綜合評(píng)分
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用料  

絲瓜 1條
毛豆 250g
烹飪黃酒 1湯匙
玉米淀粉 1湯匙
生抽 1茶匙
鹽 1g

絲瓜毛豆的做法  

  1. 絲瓜洗凈削去皮，切小滾刀塊

  2. 毛豆剝皮洗凈，焯燙片刻，撈出瀝水

  3. 炒鍋中放入少許油，油燒熱后，放入絲瓜和毛豆，調(diào)入烹飪黃酒、生抽和鹽，翻炒至絲瓜軟熟

  4. 調(diào)入水淀粉勾芡汁，翻炒幾下關(guān)火~

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該菜譜發(fā)布于 2012-01-19 12:44:52
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