白薯我是早上家里煮好的,還剩好幾個吃不完,于是中午直接切成丁再炒炒
洋蔥洗剝好,切片
土豆去皮切成絲
土豆絲最好先在水里泡一下
鍋燒熱,放油,冒煙后,放下土豆絲
土豆絲快熟時放洋蔥片
一起翻炒,最后放白薯丁
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