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美味家常菜之草菇毛豆

7.8 綜合評分
87 人做過這道菜
做完這道菜，家里一致好評說好吃，就想傳個菜譜分享給你們

用料  

草菇
毛豆 少許
生抽
耗油
糖
雞精
水淀粉

美味家常菜之草菇毛豆的做法  

  1. 草菇切片，毛豆洗凈備用

  2. 鍋入油下毛豆炒熟，撥到鍋的一邊，放入草菇翻炒片刻，加少許水，生抽 ，耗油 ，一點(diǎn)點(diǎn)糖，「因?yàn)樯楹秃挠投际窍痰?，我就沒再加鹽，糖是用來提鮮的」

  3. 菜炒熟之后淋入水淀粉勾芡，出鍋前撒點(diǎn)雞精就可以了。

小貼士

水淀粉不要淋太多，我調(diào)了半小碗，就淋了2下??

參照這個菜譜，大家做出 87 作品

全部87個作品

 

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就“素”好吃！的封面
就“素”好吃！
該菜譜發(fā)布于 2016-09-27 11:11:37
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美味家常菜之草菇毛豆的答疑

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