兩個雞蛋，38克細砂糖攪拌均勻。

攪拌到砂糖基本融化。

加入245克牛奶攪拌均勻。

分次加入過篩的130克低筋粉，攪拌均勻。

然后將8克可可粉沖入20克開水攪拌均勻備用。

32克黃油加入不粘鍋小火融化備用。

然后將第四步的面糊倒入略放涼的黃油攪拌均勻，然后過篩兩次。

再分出260克左右的面糊倒入第五步的可可面糊攪拌均勻，并且過篩一次。

將兩份面糊分別倒入硅膠杯，蓋保鮮膜冷藏20分鐘左右。

可以開始攤餅了，先做原味的，電陶爐設(shè)置300度，鍋子因為剛才加熱過黃油了，所以不用抹油，直接加熱后，離火倒入一部分面糊，快速轉(zhuǎn)動鍋子，使面糊鋪滿鍋底，然后放在電陶爐上加熱至面糊凝固。

加熱到有點鼓起來，然后用刮刀翻面再加熱10秒左右就好了。

這個是可可的。

一開始技術(shù)不熟練，面糊有點厚了，而且可可面糊倒多了點，所以原味的做了7塊，可可的有11塊。
如圖放烤網(wǎng)晾涼。然后開始制作夾餡兒。

75克奧利奧去掉夾心，放料理機。如果喜歡奧利奧多一些的，可以再增加。

打碎。

28克細砂糖，280克淡奶油快速打發(fā)，打到有紋路轉(zhuǎn)慢速，打得稍微硬一點。

裝入裱花袋。

然后在餅皮擠奶油。

抹平。

放上奧利奧碎。

依次一層可可的一層原味，千層就做好啦，還剩下5,6塊餅皮沒有用。然后將蛋糕包保鮮膜冷藏至少一個小時。

切開前撒上可可粉，好了，開吃吧，超美味哦~~

層層疊疊的美味~一口下去好滿足~~